芝士培根披萨的做法技术培训
- 小班授课
- 实时答疑
- 解决疑点难点
- 不限学习时长
- 上课方式: 直播 面授
- 上课时段:白天班 双休班 全日制 灵活安排
西点培训 本课程适合热爱西点行业的零基础或简单了解的学员学习,课程从理论到实践系统的讲解了西点行业的相关知识,涉及的产品种类齐全,丰富多样,配方科学,口味正宗,主打“实用性”西点教学理念,满足学员毕业后就业和创业需求。西点行业远远还没有开始饱和的迹象,对于人才的需求今后也会非常的可观。
针对人群
应届毕业生:技能证书双丰收
就业保障区:技能证书双丰收
创业开店区:快速开店创业指导
失业人员区:快速走出失业困境
领补贴:你学技术买单
西点学习培训科目
①小班循环授课,学生学会为止。
②让学员获得真才实学,掌握专业技能,是我们西点烘焙培训班的教学目标!只要你想学,我们倾囊相授!。
①小班循环开课,学生学会为止.
②西点也是属于西点的一种,学会以后让你轻松经营实体店
①小班循环授课,直到学会为止
②西点的品种已经不像以前那么单一了,西点裱花培训班课程新增有翻糖西点、韩式裱花,都是现在为流行的西点裱花培训,很受大家欢迎。
①小班循环授课,终身免费复学。
②无论是生日聚会,还是重要的日子聚餐都离不开西点,学习私房西点培训,不仅可以给家人做西点还能开属于自己的西点工作室。
选择我们这些都不再是问题
成立于1999年,AAAA级职业学校,至今为社会输送了30万的各类型优秀人才
0基础入学,业内丰富经验老师授课,全程实操、严苛考核、包教包会
提供目前热门高薪专业提供您选择,烹饪培训、西式烘培、电工焊工、工程机械等
我校与近万家企业建立校企合作关系,入学签订就业协议就业有保障
我校运用配方实操教学加创业开店扶持,进货渠道,成本核算,经营管理,全面整套核心技术高级教师一对一教学
学员作品展示
资深师资
王大师
职位:西点全能师授课风格:王老师为人幽默豪爽不拘一格,学员们总是会为他的风趣带动,课堂氛围活泼,互动性强。
涂大师
职位:高级裱花师授课风格:教学风格严谨,细心,但不失幽默,上老师的课课堂总是欢声笑语,开发每一个学员的潜力。
关于我们
关
于
我
们
我们是一所以西点烘焙、蛋糕制作、开店实战教学为主的全能型培训学校,每年向西点行业输送大量优秀管理型及技术性人才。
学习资料知识点
黄油:活血化瘀
番茄酱:活血化瘀
制作饼皮:高筋面粉 | 低筋面粉 |
黄油 | 细砂糖 |
发酵粉 | 盐 |
牛奶 | 洋葱 |
青椒 | 红椒 |
番茄酱 | 马苏里拉奶酪碎 |
1.准备好牛奶,低筋面粉,高筋面粉,黄油,细砂糖,酵母(这是12寸披萨盘的量)
2.将图一中的材料 除牛奶之外 全部倒入活盆中,加一小勺子盐用筷子搅拌一下
3.加入牛奶,用筷子搅拌成絮状用搓衣服的手法活成光滑的面团
4.加入黄油继续用搓衣服手法加摔 打揉面
5.揉出手膜面团到达完全扩展状态放在面包机里发酵
6.选择发酵功能(房子里暖和可以不用面包机发酵)
7.发酵的同时来准备铺在上边的食材。红椒青椒,芝士碎,番茄酱。培根皮牙子
8.切好准备好
9.面包机发酵功能完成后,取出放在揉面板上排气,(今天偷懒用的切水果的板子)用擀面杖擀成圆形
10.铺在披萨上边,用手将面饼将四周压圆。用叉子叉上小孔
11.抹上番茄酱(披萨酱更好)撒一层芝士碎
12.铺上培根
13.洋葱圈
14.青椒圈
15.红椒圈,注意这一步铺好材料后直接放进烤箱烤上下火200度10分钟。
16.时间到后取出,撒一层芝士碎再次放进烤箱烤5-10分钟 具体时间根据自己家烤箱来定
17.烤好取出成品图
18.再来一张
19.再来一张摆盘图