黑椒猪肉煲仔饭的做法技术培训
- 小班授课
- 实时答疑
- 解决疑点难点
- 不限学习时长
- 上课方式: 直播 面授
- 上课时段:白天班 双休班 全日制 灵活安排
烹饪厨师培训 随着消费者规模不断扩大,消费群体趋于多样化,消费方式以及消费种类也日渐丰富,无论是大型酒店还是在小餐馆,对烹饪厨师的需求量都越来越大,相比以往,烹饪厨师在社会上会越来越吃香。
针对人群

应届毕业生:技能证书双丰收;就业保障区:技能证书双丰收
创业开店区:快速开店创业指导;失业人员区:快速走出失业困境
领补贴:你学技术买单

烹饪厨师学习培训科目

系列强化班以培养熟练制作凉菜、热菜、江湖菜、家常菜为目标,以介绍其他菜为辅助,让学员具备独立开店创业的能力。

掌握100种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术, 90%以上的实操,大师一-对一教学,让学员半年内迅速掌握烹饪技术,对接市场需求, 100%就业。

掌握300种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,能独立完成宴席设计及菜品制作,拓展学习各种知识面,能适应用人单位的各个岗位。打造烹饪高级人才。

掌握500种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,对宴席策划设计及菜品制作也很熟悉,实操以宴席制作为主,打造烹饪高级人才, 100%就业
选择我们这些都不再是问题
学校好不好?
成立于1999年,AAAA级职业学校,至今为社会输送了30万的各类型优秀人才
担心学不会?
0基础入学,业内丰富经验老师授课,全程实操、严苛考核、包教包会
专业没方向?
提供目前热门高薪专业提供您选择,烹饪培训、西式烘培、电工焊工、工程机械等
就业没保障?
我校与近万家企业建立校企合作关系,入学签订就业协议就业有保障
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我校运用配方实操教学加创业开店扶持,进货渠道,成本核算,经营管理,全面整套核心技术高级教师一对一教学
学员作品展示


学员
作品




学员
作品


资深师资

王大师
职位:烹饪技师、烹饪大师。擅长:精通赣菜、江苏菜、川菜、鲁菜及粤菜制作,擅长食品雕刻

涂大师
职位:技师,烹饪大师,评委,劳动厅职业技能鉴定考评员。擅长:粤菜、川菜、湘菜、赣菜等各大菜系
关于我们
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于
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们
我们是一家主营各大菜系烹饪培训班的一家专业的烹饪学习班,各大菜系培训、小面师傅培训,厨艺提高培训,火锅培训等.掌握真实专业技能确保学子就业好,好就业.欢迎来电咨询!


学习资料知识点
猪肉:滋阴
腊肉:保护神经系统
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
| 米 | 水 |
| 猪肉 | 腊肉 |
| 西蓝花 | 鸡蛋 |
| 油 | 酱油 |
| 鲜酱油 | 蚝油 |
| 盐 | 鸡精 |
| 姜 | 生粉 |
| 黑胡椒酱 |
1.将米加入水泡40分钟
2.泡到有些饱满
3.上火,大火烧开转小火
4.水已经全部吃进米里
5.将油沿锅边撒入
6.猪肉切片(在米饭上火时做)
7.加入酱油
8.蚝油
9.黑胡椒酱
10.姜,盐,鸡精
11.加入生粉
12.搅拌均匀腌制备用
13.腊肉切片
14.将腌制好的猪肉,腊肉
15.将鸡蛋打入锅中
16.盖上盖子继续小火20分钟
17.焖熟的样子
18.准备鲜酱油
19.将鲜酱油倒入锅中,将锅巴翻上,先吃锅巴很脆的。
20.成品图
米一定要先泡这样好熟,锅中的米量不要过多够一个人吃的就好,里面的肉与菜可自己搭配喜欢吃什么就放什么。