应届毕业生：技能证书双丰收；就业保障区：技能证书双丰收
创业开店区：快速开店创业指导；失业人员区：快速走出失业困境
领补贴：你学技术买单

烹饪菜强化班

3个月速成+学历+就业。

系列强化班以培养熟练制作凉菜、热菜、江湖菜、家常菜为目标，以介绍其他菜为辅助,让学员具备独立开店创业的能力。

烹饪菜创业班

6个月+证书+就业

掌握100种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术, 90%以上的实操,大师一-对一教学，让学员半年内迅速掌握烹饪技术,对接市场需求, 100%就业。

烹饪精英大厨班

1年制+证书+就业

掌握300种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,能独立完成宴席设计及菜品制作，拓展学习各种知识面,能适应用人单位的各个岗位。打造烹饪高级人才。

烹饪定向委培班

2年制+证书+就业

掌握500种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,对宴席策划设计及菜品制作也很熟悉,实操以宴席制作为主,打造烹饪高级人才, 100%就业

王大师

职位：烹饪技师、烹饪大师。擅长：精通赣菜、江苏菜、川菜、鲁菜及粤菜制作，擅长食品雕刻

涂大师

职位：技师，烹饪大师，评委，劳动厅职业技能鉴定考评员。擅长：粤菜、川菜、湘菜、赣菜等各大菜系

健康功效

腊肉:保护神经系统

食材用料

腊味煲仔饭的做法

• 1.先洗干净米，加入盐和油搅拌均匀，等候十分钟（这样可以使煮出来的饭软软的）

• 2.等候米可以到煮的那十分钟，准备好腊肉腊肠，切好小葱花。（平时买来的腊味放冰箱冷冻层）

• 3.十分钟到了，腊肠腊肉水加进入等待已久的米里（煮饭的水比平时电饭锅多一点，腊肉腊肠会吸收一部分水。明火煮饭蒸发水也多点）

• 4.当水开的时候搅拌一次，必需刮煲仔底，防止过早糊底，就只有焦味，而不是香味

• 5.小火水收干之后，关火，焖一会儿，又开个猛火，煲仔的气孔出蒸汽的时候马上关火，这样三四次之后，香喷喷的味道飘满家

• 6.加上香葱，再开一次火，这次小火就可以，20秒左右就可以了。

• 7.勺出来的米饭，吸收了腊肉腊肠的汁，饭软绵，香。

小贴士

喜欢锅巴的吃货，可以多开一会火，注意火候，以免糊锅。明火煮饭，需要耐性