芝麻紫薯球的做法技术培训
- 小班授课
- 实时答疑
- 解决疑点难点
- 不限学习时长
- 上课方式: 直播 面授
- 上课时段:白天班 双休班 全日制 灵活安排
烧烤培训 烧烤培训课程:烧烤配方适用的范围:自动旋转烤、炭香烤 无烟气烤 无烟电烤 美味来烧烤口味特点:各种肉串烤熟后肉会变大不收缩,消费者觉得经济实惠,鸡翅,皮香肉嫩透骨香。素菜鲜香可口。
针对人群
应届毕业生:技能证书双丰收;就业保障区:技能证书双丰收
创业开店区:快速开店创业指导;失业人员区:快速走出失业困境
领补贴:你学技术买单
烹饪厨师学习培训科目
①3个月速成+学历+就业。
②系列强化班以培养熟练制作凉菜、热菜、江湖菜、家常菜为目标,以介绍其他菜为辅助,让学员具备独立开店创业的能力。。
①6个月+证书+就业.
②掌握100种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术, 90%以上的实操,大师一-对一教学,让学员半年内迅速掌握烹饪技术,对接市场需求, 100%就业。
①1年制+证书+就业。
②掌握300种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,能独立完成宴席设计及菜品制作,拓展学习各种知识面,能适应用人单位的各个岗位。打造烹饪高级人才
①2年制+证书+就业。
②掌握500种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,对宴席策划设计及菜品制作也很熟悉,实操以宴席制作为主,打造烹饪高级人才, 100%就业。
选择我们这些都不再是问题
成立于1999年,AAAA级职业学校,至今为社会输送了30万的各类型优秀人才
0基础入学,业内丰富经验老师授课,全程实操、严苛考核、包教包会
提供目前热门高薪专业提供您选择,烹饪培训、西式烘培、电工焊工、工程机械等
我校与近万家企业建立校企合作关系,入学签订就业协议就业有保障
我校运用配方实操教学加创业开店扶持,进货渠道,成本核算,经营管理,全面整套核心技术高级教师一对一教学
学员作品展示
学员
作品
学员
作品
资深师资
王大师
职位:烹饪技师、烹饪大师。擅长:精通赣菜、江苏菜、川菜、鲁菜及粤菜制作,擅长食品雕刻
涂大师
职位:技师,烹饪大师,评委,劳动厅职业技能鉴定考评员。擅长:粤菜、川菜、湘菜、赣菜等各大菜系
关于我们
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我们是一家主营各大菜系烹饪培训班的一家专业的烹饪学习班,各大菜系培训、小面师傅培训,厨艺提高培训,火锅培训等.掌握真实专业技能确保学子就业好,好就业.欢迎来电咨询!
学习资料知识点
紫薯:补脾、益气、宽肠通便
紫薯 | 糯米粉 |
奶粉 | 炼奶 |
细砂糖 | 芝士碎 |
清水 | 白芝麻 |
1.紫薯洗净,放蒸锅蒸熟。
2.蒸熟后去皮,放入碗中。
3.用勺子压成泥状。
4.放入一汤匙炼奶。
5.加入细砂糖,用勺子搅拌均匀,使紫薯泥和炼奶 细砂糖充分融合。
6.然后筛入糯米粉和奶粉,搅拌均匀。(糯米粉和奶粉提前混合好)
7.加入适量清水或牛奶。(水的量要分次加入,一点点的加)
8.用手揉成不粘手的面团。
9.揉好的紫薯面团,分成20克一个的小面团,揉圆后再按扁,放入适量芝士碎。
10.用虎口处收口,烤箱170°预热。
11.然后放在白芝麻里滚一圈,粘满白芝麻。
12.依次全部做好,放入烤盘。
13.烤盘放烤箱中层,上下火170°烤20分钟左右。
14.一道美味的芝麻紫薯球就做好了!
根据自家烤箱的脾气来适量调节温度和时间。
芝士不能放太多了,烤的时候容易冒出来。