土豆泥饭包的做法技术培训
- 小班授课
- 实时答疑
- 解决疑点难点
- 不限学习时长
- 上课方式: 直播 面授
- 上课时段:白天班 双休班 全日制 灵活安排
烹饪厨师培训 随着消费者规模不断扩大,消费群体趋于多样化,消费方式以及消费种类也日渐丰富,无论是大型酒店还是在小餐馆,对烹饪厨师的需求量都越来越大,相比以往,烹饪厨师在社会上会越来越吃香。
针对人群
应届毕业生:技能证书双丰收;就业保障区:技能证书双丰收
创业开店区:快速开店创业指导;失业人员区:快速走出失业困境
领政府补贴:你学技术政府买单
烹饪厨师学习培训科目
①3个月速成+学历+就业。
②系列强化班以培养熟练制作凉菜、热菜、江湖菜、家常菜为目标,以介绍其他菜为辅助,让学员具备独立开店创业的能力。
①6个月+证书+就业.
②掌握100种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术, 90%以上的实操,大师一-对一教学,让学员半年内迅速掌握烹饪技术,对接市场需求, 100%就业。
①1年制+证书+就业。
②掌握300种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,能独立完成宴席设计及菜品制作,拓展学习各种知识面,能适应用人单位的各个岗位。打造烹饪高级人才
①2年制+证书+就业。
②掌握500种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,对宴席策划设计及菜品制作也很熟悉,实操以宴席制作为主,打造烹饪高级人才, 100%就业。
选择我们这些都不再是问题
01
学校好不好?:成立于1999年,AAAA级职业学校,至今为社会输送了30万的各类型优秀人才
02
担心学不会?:0基础入学,业内丰富经验老师授课,全程实操、严苛考核、包教包会
03
专业没方向?:提供目前热门高薪专业提供您选择,烹饪培训、西式烘培、电工焊工、工程机械等
04
就业没保障?:我校与近万家企业建立校企合作关系,入学签订就业协议就业有保障
05
创业没把握?:我校运用配方实操教学加创业开店扶持,进货渠道,成本核算,经营管理,全面整套核心技术高级教师一对一教学
学员作品展示
学员
作品
学员
作品
资深师资
王大师
职位:烹饪技师、烹饪大师。擅长:精通赣菜、江苏菜、川菜、鲁菜及粤菜制作,擅长食品雕刻
涂大师
职位:技师,烹饪大师,评委,劳动厅职业技能鉴定考评员。擅长:粤菜、川菜、湘菜、赣菜等各大菜系
关于我们
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于
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们
我们是一家主营各大菜系烹饪培训班的一家专业的烹饪学习班,各大菜系培训、小面师傅培训,厨艺提高培训,火锅培训等.掌握真实专业技能确保学子就业好,好就业.欢迎来电咨询!
厨师学习资料知识点
土豆:活血化瘀
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
米饭:活血化瘀
土豆 | 鸡蛋 |
豆瓣酱 | 米饭 |
油 | 洋葱 |
香菜 |
1.准备土豆两个,刮净,洗净
2.土豆切成薄片,这样容易熟
3.把土豆装进比较薄的容器里,我用的是不锈钢盆,这样传热性好易熟
4.起锅热水,水开后,土豆坐屉上锅蒸熟,大约20分钟
5.准备适量的洋葱和香菜
6.分别把洋葱切成小碎块,香菜切成末,装盘备用
7.准备四个鸡蛋,打散备用
8.起锅倒入适量的油
9.油热后倒入打散的鸡蛋
10. 把鸡蛋炒散
11. 倒入适量的豆瓣酱,加入少量的水
12. 把鸡蛋和豆瓣酱充分炒均匀 出锅时放点 葱花
13. 把炒好的鸡蛋酱装入碗中备用
14. 把蒸好的土豆拿出来,拿时用筷子扎一下,扎透了就好了
15. 然后用勺子把土豆压成泥
16. 压好的土豆泥倒到大一些的盆中,这样方便一会搅拌
17. 放入切好的洋葱和香菜
18. 再倒入适量的鸡蛋酱,充分搅拌均匀,就可以装盘了
19. 准备好洗好的生菜和一碗米饭
20. 成品图
21. 成品图
22. 成品图
23. 用生菜直接包着土豆泥吃,如果觉着淡可以再放入鸡蛋酱哦
24. 也可以用生菜包着土豆泥,米饭,鸡蛋 酱吃哦,美味
1.蒸土豆时能用筷子扎透土豆时,土豆就蒸熟了
2.可以炸鸡蛋酱,爱吃肉肉的也可以做鸡蛋肉酱哦
3.拌土豆泥时,千万不要把炸好的酱都拌进去,要适量慢慢的加,尝尝咸淡在调,直到调到你觉得好的味道
4.土豆泥拌好后,怎么吃都可以,你是直接包生菜吃,还是把米饭也拌到土豆泥里吃,还是单包着吃都行,随心所欲,怎么开心就怎么吃哦