韩式茄子冷汤的做法技术培训
- 小班授课
- 实时答疑
- 解决疑点难点
- 不限学习时长
- 上课方式: 直播 面授
- 上课时段:白天班 双休班 全日制 灵活安排
烹饪厨师培训 随着消费者规模不断扩大,消费群体趋于多样化,消费方式以及消费种类也日渐丰富,无论是大型酒店还是在小餐馆,对烹饪厨师的需求量都越来越大,相比以往,烹饪厨师在社会上会越来越吃香。
针对人群
应届毕业生:技能证书双丰收;就业保障区:技能证书双丰收
创业开店区:快速开店创业指导;失业人员区:快速走出失业困境
领政府补贴:你学技术政府买单
烹饪厨师学习培训科目
①3个月速成+学历+就业。
②系列强化班以培养熟练制作凉菜、热菜、江湖菜、家常菜为目标,以介绍其他菜为辅助,让学员具备独立开店创业的能力。
①6个月+证书+就业.
②掌握100种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术, 90%以上的实操,大师一-对一教学,让学员半年内迅速掌握烹饪技术,对接市场需求, 100%就业。
①1年制+证书+就业。
②掌握300种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,能独立完成宴席设计及菜品制作,拓展学习各种知识面,能适应用人单位的各个岗位。打造烹饪高级人才
①2年制+证书+就业。
②掌握500种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,对宴席策划设计及菜品制作也很熟悉,实操以宴席制作为主,打造烹饪高级人才, 100%就业。
选择我们这些都不再是问题
01
学校好不好?:成立于1999年,AAAA级职业学校,至今为社会输送了30万的各类型优秀人才
02
担心学不会?:0基础入学,业内丰富经验老师授课,全程实操、严苛考核、包教包会
03
专业没方向?:提供目前热门高薪专业提供您选择,烹饪培训、西式烘培、电工焊工、工程机械等
04
就业没保障?:我校与近万家企业建立校企合作关系,入学签订就业协议就业有保障
05
创业没把握?:我校运用配方实操教学加创业开店扶持,进货渠道,成本核算,经营管理,全面整套核心技术高级教师一对一教学
学员作品展示
学员
作品
学员
作品
资深师资
王大师
职位:烹饪技师、烹饪大师。擅长:精通赣菜、江苏菜、川菜、鲁菜及粤菜制作,擅长食品雕刻
涂大师
职位:技师,烹饪大师,评委,劳动厅职业技能鉴定考评员。擅长:粤菜、川菜、湘菜、赣菜等各大菜系
关于我们
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我们是一家主营各大菜系烹饪培训班的一家专业的烹饪学习班,各大菜系培训、小面师傅培训,厨艺提高培训,火锅培训等.掌握真实专业技能确保学子就业好,好就业.欢迎来电咨询!
厨师学习资料知识点
青椒:活血化瘀
葱白:通阳
胡萝卜:活血化瘀
长茄 | 青椒 |
葱白 | 胡萝卜 |
蒜末 | 冰水 |
1.准备食材。
2.长紫茄切半蒸熟。
3.蒸茄子同时我们整理食材。
青椒切丝。
4.胡萝卜跟大葱白也切丝。
5.蒸熟晾凉的茄子撕长条,放入大点的容器里更方便。
6.茄子条加入一勺蒜末、一勺酱油、两勺果醋(一勺米醋代替也可以哟),半勺白糖。轻轻抓匀。
7.冰水加入一茶勺盐,搅拌至盐粒化开。
8.把冰水倒入拌好的茄子里。
9.放入剩余食材轻轻搅拌,不急着喝也可放入密封容器里冰几个小时。
10.盛入碗中。
11.喝汤前也可放几片西红柿,色泽鲜艳且口感也更丰富。
12.酷暑天气里喝热汤怕热?试试这款韩式茄子冷汤吧!!
1.怕辣的朋友,青椒可用任何辣椒代替。
2.胡萝卜口感偏硬,有不喜欢的朋友,可以切细点,也可用红椒代替哟。
3.我用的小番茄,用大颗西红柿也可以。喜欢番茄味浓一些的朋友,也可放青椒时就一并放进去,冰几个小时。
4.陈醋味道会盖过食材清凉爽口的味道,还是建议使用浅色食醋。
操作简单,清凉爽口的韩式茄子冷汤。亲们动心了吗?
祝哈友们,用餐愉快。