自制水果披萨的做法技术培训
- 小班授课
- 实时答疑
- 解决疑点难点
- 不限学习时长
- 上课方式: 直播 面授
- 上课时段:白天班 双休班 全日制 灵活安排
西点培训 本课程适合热爱西点行业的零基础或简单了解的学员学习,课程从理论到实践系统的讲解了西点行业的相关知识,涉及的产品种类齐全,丰富多样,配方科学,口味正宗,主打“实用性”西点教学理念,满足学员毕业后就业和创业需求。西点行业远远还没有开始饱和的迹象,对于人才的需求今后也会非常的可观。
针对人群
应届毕业生:技能证书双丰收
就业保障区:技能证书双丰收
创业开店区:快速开店创业指导
失业人员区:快速走出失业困境
领补贴:你学技术买单
西点学习培训科目
①小班循环授课,学生学会为止。
②让学员获得真才实学,掌握专业技能,是我们西点烘焙培训班的教学目标!只要你想学,我们倾囊相授!。
①小班循环开课,学生学会为止.
②西点也是属于西点的一种,学会以后让你轻松经营实体店
①小班循环授课,直到学会为止
②西点的品种已经不像以前那么单一了,西点裱花培训班课程新增有翻糖西点、韩式裱花,都是现在为流行的西点裱花培训,很受大家欢迎。
①小班循环授课,终身免费复学。
②无论是生日聚会,还是重要的日子聚餐都离不开西点,学习私房西点培训,不仅可以给家人做西点还能开属于自己的西点工作室。
选择我们这些都不再是问题
成立于1999年,AAAA级职业学校,至今为社会输送了30万的各类型优秀人才
0基础入学,业内丰富经验老师授课,全程实操、严苛考核、包教包会
提供目前热门高薪专业提供您选择,烹饪培训、西式烘培、电工焊工、工程机械等
我校与近万家企业建立校企合作关系,入学签订就业协议就业有保障
我校运用配方实操教学加创业开店扶持,进货渠道,成本核算,经营管理,全面整套核心技术高级教师一对一教学
学员作品展示
资深师资
王大师
职位:西点全能师授课风格:王老师为人幽默豪爽不拘一格,学员们总是会为他的风趣带动,课堂氛围活泼,互动性强。
涂大师
职位:高级裱花师授课风格:教学风格严谨,细心,但不失幽默,上老师的课课堂总是欢声笑语,开发每一个学员的潜力。
关于我们
关
于
我
们
我们是一所以西点烘焙、蛋糕制作、开店实战教学为主的全能型培训学校,每年向西点行业输送大量优秀管理型及技术性人才。
学习资料知识点
黄油:活血化瘀
高筋粉 | 伊士粉(或干酵母) |
白糖 | 面包添加剂 |
盐 | 黄油 |
水 | 腊肉肠 |
青椒 | 红椒 |
洋葱 | 黑水榄 |
大豆油 |
1.高筋粉,伊士粉,白糖,盐,面包添加剂,黄油,水等物料放入搅拌桶中搅拌约8分钟,至面团表面光滑即可
2.在面粉搅拌期间青、红椒,洋葱丝,黑水榄,腊肉肠等物料
3.准备菠萝、黄桃、番茄酱等
4.准备芝士条,芝士丝
5.8存烤盘刷大豆油
6.面团搅拌好后,分切为每个250g重量的面团并揉成圆球状
7.面团擀至0.5cm厚度,打孔
8.面皮移至烤盘,放入芝士条,拉花
9.涂上适量的番茄酱汁,撒上芝士丝
10.依次放上腊肉肠、青椒丝、红椒丝、洋葱等物料
11.放上适量菠萝,黄桃等水果
12.后再撒上芝士丝
13.依次做好其余的
14.放入烤箱烤30分钟,上、火均180摄氏度
15.30分钟时间到出炉即可
16.再来个特写
1.如果时间允许,面饼擀好后放入已刷油的烤盘,并把烤盘放于32摄氏度发酵柜中醒发30~60分钟,烤出后效果更好;
2.根据个人口味,可以不加肉或青红椒丝等,单纯水果做馅料也可以,只要食材营养不冲突,一切均可随意搭配;
3.如果用干酵母发酵,可事先用温水酵母混合白糖提前醒发酵母2分钟