平底锅做披萨的做法技术培训
- 小班授课
- 实时答疑
- 解决疑点难点
- 不限学习时长
- 上课方式: 直播 面授
- 上课时段:白天班 双休班 全日制 灵活安排
西点培训 本课程适合热爱西点行业的零基础或简单了解的学员学习,课程从理论到实践系统的讲解了西点行业的相关知识,涉及的产品种类齐全,丰富多样,配方科学,口味正宗,主打“实用性”西点教学理念,满足学员毕业后就业和创业需求。西点行业远远还没有开始饱和的迹象,对于人才的需求今后也会非常的可观。
针对人群
应届毕业生:技能证书双丰收
就业保障区:技能证书双丰收
创业开店区:快速开店创业指导
失业人员区:快速走出失业困境
领补贴:你学技术买单
西点学习培训科目
①小班循环授课,学生学会为止。
②让学员获得真才实学,掌握专业技能,是我们西点烘焙培训班的教学目标!只要你想学,我们倾囊相授!。
①小班循环开课,学生学会为止.
②西点也是属于西点的一种,学会以后让你轻松经营实体店
①小班循环授课,直到学会为止
②西点的品种已经不像以前那么单一了,西点裱花培训班课程新增有翻糖西点、韩式裱花,都是现在为流行的西点裱花培训,很受大家欢迎。
①小班循环授课,终身免费复学。
②无论是生日聚会,还是重要的日子聚餐都离不开西点,学习私房西点培训,不仅可以给家人做西点还能开属于自己的西点工作室。
选择我们这些都不再是问题
成立于1999年,AAAA级职业学校,至今为社会输送了30万的各类型优秀人才
0基础入学,业内丰富经验老师授课,全程实操、严苛考核、包教包会
提供目前热门高薪专业提供您选择,烹饪培训、西式烘培、电工焊工、工程机械等
我校与近万家企业建立校企合作关系,入学签订就业协议就业有保障
我校运用配方实操教学加创业开店扶持,进货渠道,成本核算,经营管理,全面整套核心技术高级教师一对一教学
学员作品展示
资深师资
王大师
职位:西点全能师授课风格:王老师为人幽默豪爽不拘一格,学员们总是会为他的风趣带动,课堂氛围活泼,互动性强。
涂大师
职位:高级裱花师授课风格:教学风格严谨,细心,但不失幽默,上老师的课课堂总是欢声笑语,开发每一个学员的潜力。
关于我们
关
于
我
们
我们是一所以西点烘焙、蛋糕制作、开店实战教学为主的全能型培训学校,每年向西点行业输送大量优秀管理型及技术性人才。
学习资料知识点
黄油:活血化瘀、活血化瘀
培根:维持皮肤和粘膜健康
香肠:增强免疫力、维持皮肤和粘膜健康
饼皮材料 | 高筋面粉 |
温水 | 酵母 |
糖 | 盐 |
黄油 | 披萨用料 |
培根 | 香肠 |
香菇 | 洋葱 |
披萨酱 | 黄油 |
马苏里拉芝士 |
1.把饼皮材料除了黄油全部放到一个盆里,开始手工和面。
2.面团和成光面加入黄油继续和。
3.和匀出光面进行发酵。
4.我利用酸奶机通过热传递发酵的,这样发酵一个小时就可以的。
5.发大概2.5倍大小就ok。
6.然后把面团排气,排气后醒15分钟。
7.醒面团的时候准备披萨料,香菇切片,培根切块,香肠切片,洋葱切末准备好备用。
8.起锅,放入黄油融化放入培根、火腿、香菇、洋葱翻炒3~5分钟,炒好备用。
9.然后把醒好的面团擀成饼,用牙签或叉子扎出小孔。
10.平底锅放适量油,七分热把面饼放入烙至两面金黄即可。
11.然后刷上披萨酱。
12.放一层芝士。
13.放上火腿和培根再撒一层芝士。
14.放上香菇和洋葱再撒一层芝士。
15.盖上锅盖小火烧一下,闻到有香味的时候关火不开盖焖一下大概10~15分钟。表面芝士融掉之后就能吃了哦。
16.成品图,很美味吧!开吃吧!
面粉吸水不同水适量放入,后一步也可以用微波炉微1~2分钟,平底锅的话火候控制不好会容易焦底。