新奥尔良鸡肉披萨(9寸)的做法技术培训
- 小班授课
- 实时答疑
- 解决疑点难点
- 不限学习时长
- 上课方式: 直播 面授
- 上课时段:白天班 双休班 全日制 灵活安排
西点培训 本课程适合热爱西点行业的零基础或简单了解的学员学习,课程从理论到实践系统的讲解了西点行业的相关知识,涉及的产品种类齐全,丰富多样,配方科学,口味正宗,主打“实用性”西点教学理念,满足学员毕业后就业和创业需求。西点行业远远还没有开始饱和的迹象,对于人才的需求今后也会非常的可观。
针对人群
应届毕业生:技能证书双丰收
就业保障区:技能证书双丰收
创业开店区:快速开店创业指导
失业人员区:快速走出失业困境
领补贴:你学技术买单
西点学习培训科目
①小班循环授课,学生学会为止。
②让学员获得真才实学,掌握专业技能,是我们西点烘焙培训班的教学目标!只要你想学,我们倾囊相授!。
①小班循环开课,学生学会为止.
②西点也是属于西点的一种,学会以后让你轻松经营实体店
①小班循环授课,直到学会为止
②西点的品种已经不像以前那么单一了,西点裱花培训班课程新增有翻糖西点、韩式裱花,都是现在为流行的西点裱花培训,很受大家欢迎。
①小班循环授课,终身免费复学。
②无论是生日聚会,还是重要的日子聚餐都离不开西点,学习私房西点培训,不仅可以给家人做西点还能开属于自己的西点工作室。
选择我们这些都不再是问题
成立于1999年,AAAA级职业学校,至今为社会输送了30万的各类型优秀人才
0基础入学,业内丰富经验老师授课,全程实操、严苛考核、包教包会
提供目前热门高薪专业提供您选择,烹饪培训、西式烘培、电工焊工、工程机械等
我校与近万家企业建立校企合作关系,入学签订就业协议就业有保障
我校运用配方实操教学加创业开店扶持,进货渠道,成本核算,经营管理,全面整套核心技术高级教师一对一教学
学员作品展示
资深师资
王大师
职位:西点全能师授课风格:王老师为人幽默豪爽不拘一格,学员们总是会为他的风趣带动,课堂氛围活泼,互动性强。
涂大师
职位:高级裱花师授课风格:教学风格严谨,细心,但不失幽默,上老师的课课堂总是欢声笑语,开发每一个学员的潜力。
关于我们
关
于
我
们
我们是一所以西点烘焙、蛋糕制作、开店实战教学为主的全能型培训学校,每年向西点行业输送大量优秀管理型及技术性人才。
学习资料知识点
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
西红柿:活血化瘀
洋葱:活血化瘀、活血化瘀
高精面粉 | 安琪酵母 |
盐 | 糖 |
鸡蛋 | 上面是做披萨底的材料 |
下面是披萨酱的 | 西红柿 |
洋葱 | 番茄酱 |
盐 | 蒜泥 |
白糖 | 下面是铺在披萨上的材料 |
青椒 | 红椒 |
洋葱 | 鸡胸肉 |
马苏里拉奶酪 |
1.和面:面粉,糖,盐,鸡蛋,水,酵母放上面,我用面包机揉的,发酵也是交给面包机的!发酵到2.5倍就让面团醒15分钟,做成披萨底!
2.做成披萨底后,继续第二次发酵!一般40分钟!我放烤箱里发酵,底下放盆热水,20多分钟就第二次发好了!用西餐叉叉些小洞!
3.鸡肉用新奥尔良烤肉腌料腌上一小时备用!(如果没有就用白糖,盐,料酒,老抽腌15分钟)在披萨盘里抹披萨酱!可以买现成的,我是自己做的,披萨酱的做法:西红柿切小丁,蒜泥适量,洋葱末,锅烧热,放适量黄油,把洋葱末,蒜泥倒进去炒出香味,再加西红柿丁进去炒,放盐,白糖,番茄酱,完成!
4.先撒一层马苏里拉奶酪!再把腌好的鸡胸肉倒在平底锅里小火炒2到3分钟,不用炒很熟!然后铺在芝士上面
5.再铺一层芝士碎!
6.然后把事先切好的青红辣椒和玉米粒洋葱铺上!
7.铺完蔬菜之后再铺一层芝士铺满满的,我喜欢多铺点芝士!烤箱预热180度!烤20分钟,不同烤箱,不同火!自己看着点就不会焦!
8.烤完后的!好吃!
9.成品,我的是9寸的!
10.其实我做了两个!一个6寸一个9寸!