自制披萨的做法技术培训
- 小班授课
- 实时答疑
- 解决疑点难点
- 不限学习时长
- 上课方式: 直播 面授
- 上课时段:白天班 双休班 全日制 灵活安排
烧烤培训 烧烤培训课程:烧烤配方适用的范围:自动旋转烤、炭香烤 无烟气烤 无烟电烤 美味来烧烤口味特点:各种肉串烤熟后肉会变大不收缩,消费者觉得经济实惠,鸡翅,皮香肉嫩透骨香。素菜鲜香可口。
针对人群
应届毕业生:技能证书双丰收;就业保障区:技能证书双丰收
创业开店区:快速开店创业指导;失业人员区:快速走出失业困境
领补贴:你学技术买单
烹饪厨师学习培训科目
①3个月速成+学历+就业。
②系列强化班以培养熟练制作凉菜、热菜、江湖菜、家常菜为目标,以介绍其他菜为辅助,让学员具备独立开店创业的能力。。
①6个月+证书+就业.
②掌握100种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术, 90%以上的实操,大师一-对一教学,让学员半年内迅速掌握烹饪技术,对接市场需求, 100%就业。
①1年制+证书+就业。
②掌握300种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,能独立完成宴席设计及菜品制作,拓展学习各种知识面,能适应用人单位的各个岗位。打造烹饪高级人才
①2年制+证书+就业。
②掌握500种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,对宴席策划设计及菜品制作也很熟悉,实操以宴席制作为主,打造烹饪高级人才, 100%就业。
选择我们这些都不再是问题
成立于1999年,AAAA级职业学校,至今为社会输送了30万的各类型优秀人才
0基础入学,业内丰富经验老师授课,全程实操、严苛考核、包教包会
提供目前热门高薪专业提供您选择,烹饪培训、西式烘培、电工焊工、工程机械等
我校与近万家企业建立校企合作关系,入学签订就业协议就业有保障
我校运用配方实操教学加创业开店扶持,进货渠道,成本核算,经营管理,全面整套核心技术高级教师一对一教学
学员作品展示
学员
作品
学员
作品
资深师资
王大师
职位:烹饪技师、烹饪大师。擅长:精通赣菜、江苏菜、川菜、鲁菜及粤菜制作,擅长食品雕刻
涂大师
职位:技师,烹饪大师,评委,劳动厅职业技能鉴定考评员。擅长:粤菜、川菜、湘菜、赣菜等各大菜系
关于我们
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我们是一家主营各大菜系烹饪培训班的一家专业的烹饪学习班,各大菜系培训、小面师傅培训,厨艺提高培训,火锅培训等.掌握真实专业技能确保学子就业好,好就业.欢迎来电咨询!
学习资料知识点
青椒:温中散寒
培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
普通面粉1 | 玉米粒 |
披萨酱 | 腊肠 |
青椒 | 芝士 |
培根 | 水1 |
酵母1 | 盐1 |
食用油1 | 鸡蛋1 |
1.将1号材料放到面包机里边揉成面团,可以根据面粉的吃水情况调整水量,揉成一个面团开启发酵功能,进行发酵
2.酵母可以用水融化了在放进去方便揉开
3.玉米粒提前用热水焯一下,控干水分备用
4.我用的马苏里拉芝士碎
5.腊肠,买的辣味道,不放也可以,可以放自己喜欢的香肠蔬菜蘑菇都可以,提前切片准备好
6.发酵好的面团揉光滑,排气,擀成中间薄边缘略厚的饼
7.放入披萨盘,我用的8寸的盘,上面用牙签扎出空洞,我用的披萨专用打孔器扎的,边缘用手稍微调整成一圈厚边,烤出来会好看
8.先刷一层披萨酱,没有的可以用番茄酱代替,番茄沙司会好一点,里边可以加点辣酱,然后码放腊肠培根,蔬菜,可以根据自己喜好添加,后撒上厚厚的芝士
9.烤箱200℃预热5分钟,然后放入披萨中上层烤制20-25分钟180℃,具体看自己家烤箱温度情况,自己调整
10.后装盒,这是做好的拿到公司跟同事一起吃的,吃的时候可以用微波炉在加热2分钟
没有什么技巧,只要面发好就可以做