黑椒鸡肉披萨的做法技术培训
- 小班授课
- 实时答疑
- 解决疑点难点
- 不限学习时长
- 上课方式: 直播 面授
- 上课时段:白天班 双休班 全日制 灵活安排
西点培训 本课程适合热爱西点行业的零基础或简单了解的学员学习,课程从理论到实践系统的讲解了西点行业的相关知识,涉及的产品种类齐全,丰富多样,配方科学,口味正宗,主打“实用性”西点教学理念,满足学员毕业后就业和创业需求。西点行业远远还没有开始饱和的迹象,对于人才的需求今后也会非常的可观。
针对人群
应届毕业生:技能证书双丰收
就业保障区:技能证书双丰收
创业开店区:快速开店创业指导
失业人员区:快速走出失业困境
领补贴:你学技术买单
西点学习培训科目
①小班循环授课,学生学会为止。
②让学员获得真才实学,掌握专业技能,是我们西点烘焙培训班的教学目标!只要你想学,我们倾囊相授!。
①小班循环开课,学生学会为止.
②西点也是属于西点的一种,学会以后让你轻松经营实体店
①小班循环授课,直到学会为止
②西点的品种已经不像以前那么单一了,西点裱花培训班课程新增有翻糖西点、韩式裱花,都是现在为流行的西点裱花培训,很受大家欢迎。
①小班循环授课,终身免费复学。
②无论是生日聚会,还是重要的日子聚餐都离不开西点,学习私房西点培训,不仅可以给家人做西点还能开属于自己的西点工作室。
选择我们这些都不再是问题
成立于1999年,AAAA级职业学校,至今为社会输送了30万的各类型优秀人才
0基础入学,业内丰富经验老师授课,全程实操、严苛考核、包教包会
提供目前热门高薪专业提供您选择,烹饪培训、西式烘培、电工焊工、工程机械等
我校与近万家企业建立校企合作关系,入学签订就业协议就业有保障
我校运用配方实操教学加创业开店扶持,进货渠道,成本核算,经营管理,全面整套核心技术高级教师一对一教学
学员作品展示
资深师资
王大师
职位:西点全能师授课风格:王老师为人幽默豪爽不拘一格,学员们总是会为他的风趣带动,课堂氛围活泼,互动性强。
涂大师
职位:高级裱花师授课风格:教学风格严谨,细心,但不失幽默,上老师的课课堂总是欢声笑语,开发每一个学员的潜力。
关于我们
关
于
我
们
我们是一所以西点烘焙、蛋糕制作、开店实战教学为主的全能型培训学校,每年向西点行业输送大量优秀管理型及技术性人才。
学习资料知识点
白糖:活血化瘀
高筋面粉 | 低筋面粉 |
水 | 橄榄油或者黄油 |
细砂糖 | 酵母 |
番茄 | 肉末 |
洋葱 | 大蒜 |
黑胡椒粉 | 食盐 |
白糖 | 鸡胸肉 |
香肠 | 彩椒 |
马苏里拉芝士碎 |
1.高筋面粉140克、
低筋面粉60克、
水110克、
橄榄油或者黄油14克、
细砂糖10克、
酵母2克、
和成面团,等待发酵。
2.在等面团发酵的过程中,我们可以开始做披萨酱了~
西红柿去皮切碎,大蒜压成泥,洋葱切碎。
3.锅中放入油,
放入蒜末、洋葱末、肉末、西红柿、加入番茄酱、黑胡椒、
熬煮至汤汁浓稠(几乎成酱的程度)
4.接下来开始准备配菜,
鸡胸肉切片,腌制一会,放在锅里煎熟。
5.蔬菜、香肠切片备用。
6.这时候面团就已经发酵至原来的两倍大小了,排气擀成合适大小,
我用的是42升烤箱自带的烤盘,面饼大致有12寸那么大。
7.用叉子在面饼上扎一些小孔,然后静置10分钟。
8.十分钟过后就可以在饼上放配料啦~
先涂一层熬制的披萨酱,撒一层马苏里拉芝士。
9.放一层鸡肉片,撒一层芝士。
10.放一层香肠,撒一层芝士。
11.放一层蔬菜,撒一层芝士。
(蔬菜可以提前用烤箱烘干一下水分,防止披萨里出水影响口感)
12.上面一层可以多撒一些芝士,
对于喜欢芝士的人来说,芝士就是力量啊~
哈哈
13.烤箱预热120度,烤制15~20分钟。
14.叮!开吃吧
15.鸡肉嫩嫩的
饼底软软的
蔬菜脆脆的
就连有些挑食不爱吃饭的孩子,肯定也不会拒绝这么色香味俱全的美食吧~
16.美味可口的披萨自己在家也能做了呢~