海鲜肉松披萨10寸的做法技术培训
- 小班授课
- 实时答疑
- 解决疑点难点
- 不限学习时长
- 上课方式: 直播 面授
- 上课时段:白天班 双休班 全日制 灵活安排
西点培训 本课程适合热爱西点行业的零基础或简单了解的学员学习,课程从理论到实践系统的讲解了西点行业的相关知识,涉及的产品种类齐全,丰富多样,配方科学,口味正宗,主打“实用性”西点教学理念,满足学员毕业后就业和创业需求。西点行业远远还没有开始饱和的迹象,对于人才的需求今后也会非常的可观。
针对人群
应届毕业生:技能证书双丰收
就业保障区:技能证书双丰收
创业开店区:快速开店创业指导
失业人员区:快速走出失业困境
领补贴:你学技术买单
西点学习培训科目
①小班循环授课,学生学会为止。
②让学员获得真才实学,掌握专业技能,是我们西点烘焙培训班的教学目标!只要你想学,我们倾囊相授!。
①小班循环开课,学生学会为止.
②西点也是属于西点的一种,学会以后让你轻松经营实体店
①小班循环授课,直到学会为止
②西点的品种已经不像以前那么单一了,西点裱花培训班课程新增有翻糖西点、韩式裱花,都是现在为流行的西点裱花培训,很受大家欢迎。
①小班循环授课,终身免费复学。
②无论是生日聚会,还是重要的日子聚餐都离不开西点,学习私房西点培训,不仅可以给家人做西点还能开属于自己的西点工作室。
选择我们这些都不再是问题
成立于1999年,AAAA级职业学校,至今为社会输送了30万的各类型优秀人才
0基础入学,业内丰富经验老师授课,全程实操、严苛考核、包教包会
提供目前热门高薪专业提供您选择,烹饪培训、西式烘培、电工焊工、工程机械等
我校与近万家企业建立校企合作关系,入学签订就业协议就业有保障
我校运用配方实操教学加创业开店扶持,进货渠道,成本核算,经营管理,全面整套核心技术高级教师一对一教学
学员作品展示
资深师资
王大师
职位:西点全能师授课风格:王老师为人幽默豪爽不拘一格,学员们总是会为他的风趣带动,课堂氛围活泼,互动性强。
涂大师
职位:高级裱花师授课风格:教学风格严谨,细心,但不失幽默,上老师的课课堂总是欢声笑语,开发每一个学员的潜力。
关于我们
关
于
我
们
我们是一所以西点烘焙、蛋糕制作、开店实战教学为主的全能型培训学校,每年向西点行业输送大量优秀管理型及技术性人才。
学习资料知识点
虾:补肾壮阳
西红柿:活血化瘀
番茄酱:活血化瘀
虾 | 芝士 |
小管 | 西红柿 |
面团 | 黄瓜 |
咸蛋黄 | 披萨草 |
沙拉 | 番茄酱 |
肉松 | 料酒 |
盐巴 | 黑胡椒 |
姜 |
1.准备一个面团,我的是昨天做的放冰箱冷发酵,早上才拿出来做。已经发酵充分了,直接可以摊饼。面团下次我会上传做法
2.擀面杖摊开,擀成圆形,然后留边打孔
3.边缘我是图了沙拉,然后撒肉松。但是发现肉松会烤焦,所以建议饼边还是擦一层植物油,等披萨出炉后再图沙拉撒肉松。西红柿我用了一个,切丁,热锅热油,炒出汁,出锅前放一丁点盐巴,一若干披萨草,均匀铺在披萨底部
4.这个是被我揉碎的闲蛋黄,均匀铺在西红柿酱上
5.撒上芝士
6.虾去壳去线,小管洗净切圈,加入一勺料酒,2片姜,若干黑胡椒去腥,腌渍15分钟
7.虾仁跟小管控干水分铺在披萨上,撒黄瓜丁
8.后撒芝士,我们喜欢芝士,所以多放了,满满的都是。
9.烤箱200度预热5分钟,上下火200度15分钟,出炉了挤上沙拉跟番茄酱。来个成品图
海鲜要提前腌渍去腥,烤前有必要吸干水分,确保面饼过湿。肉松建议出炉再放,避免烤焦。