王大师

职位：西点全能师授课风格：王老师为人幽默豪爽不拘一格，学员们总是会为他的风趣带动，课堂氛围活泼，互动性强。

涂大师

职位：高级裱花师授课风格：教学风格严谨，细心，但不失幽默，上老师的课课堂总是欢声笑语，开发每一个学员的潜力。

健康功效

黄油:活血化瘀

食材用料

万圣节蜘蛛南瓜小饼干的做法

• 1.材料称重准备好，黄油软化。

• 2.黄油软化后，倒入料理盆加入糖粉。用打蛋器打发至白色蓬松羽毛状。

• 3.加入南瓜泥或红薯泥继续搅拌。

• 4.筛入低粉和玉米粉用刮刀翻拌均匀。

• 5.用刮刀翻拌无干粉状，这个过程需要有耐心，不要着急。也可以用手搓揉。

• 6.揉成一个光滑的面团。

• 7.用保鲜膜包裹放置冰箱冷藏松弛30分钟。

• 8.把面团分成10克做成小南瓜，15克做成蜘蛛的形状。用牙签印出南瓜和蜘蛛的纹路。

• 9.用麦粒素在蜘蛛面团压出印痕，再把麦粒素拿去，麦粒素不要进烤箱烘烤。

• 10.用耐高温的巧克力豆装饰在南瓜面团上，也可以用其他的干果，葡萄干或者蔓越莓干做装饰。

• 11.烤箱预热150度，上下火中下层烘烤30分钟。不同的烤箱温度时间，适当做调整。我用的是40L家用烤箱。避免颜色过深可以加盖锡纸。

• 12.产品出炉了，看一看样子很漂亮吧。晾凉后，用巧克力笔画蜘蛛的眼睛和八条腿。小南瓜也适当的做出装饰，我画的不够漂亮。

• 13.对于这个造型，小朋友表示很喜欢。

• 14.蜘蛛怕不怕？怕！吃不吃？吃！哈哈，还是要被一口一口吃掉。

• 15.小蜘蛛我要一口一口，把你吃掉！

• 16.开吃了！

小贴士

小南瓜和小蜘蛛不要做太大，做太大的话，很难烤透，外面烤焦了，里面却还没有烤熟。