王大师

职位：西点全能师授课风格：王老师为人幽默豪爽不拘一格，学员们总是会为他的风趣带动，课堂氛围活泼，互动性强。

涂大师

职位：高级裱花师授课风格：教学风格严谨，细心，但不失幽默，上老师的课课堂总是欢声笑语，开发每一个学员的潜力。

健康功效

黄油:活血化瘀

食材用料

紫薯蔓越莓饼干的做法

• 1.黄油软化后打散打匀；

• 2.加糖，继续搅打均匀；

• 3.加入鸡蛋液，继续搅打均匀；

• 4.加入紫薯粉和低筋面粉拌至无干粉，尽量拌匀；

• 5.蔓越莓干切碎；

• 6.加入切碎的蔓越莓干，搅拌均匀，混合成面团；

• 7.取适量面团揉成小球，用拇指按扁，摆在烤盘里；

• 8.烤箱预热170度，20分钟，中层。

小贴士

饼干做得多了，感觉现在可以比较熟练的调配食材的配比，对于烘烤的时间和温度也掌控比较好，饼干的形状也可以随心所欲，这个就用了玛格丽特饼干的造型，但因为有紫薯粉，所以呈紫红色，很美。