蔓越莓饼干的做法技术培训
- 小班授课
- 实时答疑
- 解决疑点难点
- 不限学习时长
- 上课方式: 直播 面授
- 上课时段:白天班 双休班 全日制 灵活安排
饼干培训 本课程适合热爱西点行业的零基础或简单了解的学员学习,课程从理论到实践系统的讲解了西点行业的相关知识,涉及的产品种类齐全,丰富多样,配方科学,口味正宗,主打“实用性”西点教学理念,满足学员毕业后就业和创业需求。西点行业远远还没有开始饱和的迹象,对于人才的需求今后也会非常的可观。
针对人群
应届毕业生:技能证书双丰收
就业保障区:技能证书双丰收
创业开店区:快速开店创业指导
失业人员区:快速走出失业困境
领补贴:你学技术买单
西点学习培训科目
①小班循环授课,学生学会为止。
②让学员获得真才实学,掌握专业技能,是我们西点烘焙培训班的教学目标!只要你想学,我们倾囊相授!。
①小班循环开课,学生学会为止.
②西点也是属于西点的一种,学会以后让你轻松经营实体店
①小班循环授课,直到学会为止
②西点的品种已经不像以前那么单一了,西点裱花培训班课程新增有翻糖西点、韩式裱花,都是现在为流行的西点裱花培训,很受大家欢迎。
①小班循环授课,终身免费复学。
②无论是生日聚会,还是重要的日子聚餐都离不开西点,学习私房西点培训,不仅可以给家人做西点还能开属于自己的西点工作室。
选择我们这些都不再是问题
成立于1999年,AAAA级职业学校,至今为社会输送了30万的各类型优秀人才
0基础入学,业内丰富经验老师授课,全程实操、严苛考核、包教包会
提供目前热门高薪专业提供您选择,烹饪培训、西式烘培、电工焊工、工程机械等
我校与近万家企业建立校企合作关系,入学签订就业协议就业有保障
我校运用配方实操教学加创业开店扶持,进货渠道,成本核算,经营管理,全面整套核心技术高级教师一对一教学
学员作品展示
资深师资
王大师
职位:西点全能师授课风格:王老师为人幽默豪爽不拘一格,学员们总是会为他的风趣带动,课堂氛围活泼,互动性强。
涂大师
职位:高级裱花师授课风格:教学风格严谨,细心,但不失幽默,上老师的课课堂总是欢声笑语,开发每一个学员的潜力。
关于我们
关
于
我
们
我们是一所以西点烘焙、蛋糕制作、开店实战教学为主的全能型培训学校,每年向西点行业输送大量优秀管理型及技术性人才。
学习资料知识点
黄油:活血化瘀
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
蔓越莓 | 黄油 |
低筋面粉 | 糖粉 |
鸡蛋 |
1.先把材料准备好
2.黄油软化后(手指能按下去就可以了),加入糖粉拌均匀
3.在拌匀后的黄油和糖粉里加入鸡蛋(蛋液也可以提前打发一下),搅拌均匀
4.分次的筛入低筋面粉,搅拌均匀
5.在拌匀的面团里加入切好的蔓越莓干(不要切得太细)翻拌均匀
6.在面板上铺张保鲜膜,把拌好的面团放到保鲜膜上
7.将面团整成长方形(没有饼干模,我用手整,形状可以自己调整)把整好的面团用保鲜膜包好放去冰箱冷冻1小时(让其成形)
8.把冷冻成形的面团拿出,用刀切成厚约0.5厘米的薄片
9.切好的薄片放入铺有硅油纸的烤盘上,记得之间要留有空隙。
10.烤箱预热,上下火170中层烤18分钟(注意观察饼干表层的颜色变化,颜色微微变深就可以了,千万别烤焦了)
11.香,诱人的饼干出炉了。我这个量做出来约72片(厚薄不同,数量也不同)。这是我第一次做满成功值得推荐,都不够孩纸吃。
如果觉得用橡皮刮刀拌面团不好用,可以改用手动打蛋器搅拌。烤箱的温度仅供参考,根据不同烤箱温度要做适当的调整。