低糖紫薯饼干的做法技术培训
- 小班授课
- 实时答疑
- 解决疑点难点
- 不限学习时长
- 上课方式: 直播 面授
- 上课时段:白天班 双休班 全日制 灵活安排
饼干培训 本课程适合热爱西点行业的零基础或简单了解的学员学习,课程从理论到实践系统的讲解了西点行业的相关知识,涉及的产品种类齐全,丰富多样,配方科学,口味正宗,主打“实用性”西点教学理念,满足学员毕业后就业和创业需求。西点行业远远还没有开始饱和的迹象,对于人才的需求今后也会非常的可观。
针对人群
应届毕业生:技能证书双丰收
就业保障区:技能证书双丰收
创业开店区:快速开店创业指导
失业人员区:快速走出失业困境
领补贴:你学技术买单
西点学习培训科目
①小班循环授课,学生学会为止。
②让学员获得真才实学,掌握专业技能,是我们西点烘焙培训班的教学目标!只要你想学,我们倾囊相授!。
①小班循环开课,学生学会为止.
②西点也是属于西点的一种,学会以后让你轻松经营实体店
①小班循环授课,直到学会为止
②西点的品种已经不像以前那么单一了,西点裱花培训班课程新增有翻糖西点、韩式裱花,都是现在为流行的西点裱花培训,很受大家欢迎。
①小班循环授课,终身免费复学。
②无论是生日聚会,还是重要的日子聚餐都离不开西点,学习私房西点培训,不仅可以给家人做西点还能开属于自己的西点工作室。
选择我们这些都不再是问题
成立于1999年,AAAA级职业学校,至今为社会输送了30万的各类型优秀人才
0基础入学,业内丰富经验老师授课,全程实操、严苛考核、包教包会
提供目前热门高薪专业提供您选择,烹饪培训、西式烘培、电工焊工、工程机械等
我校与近万家企业建立校企合作关系,入学签订就业协议就业有保障
我校运用配方实操教学加创业开店扶持,进货渠道,成本核算,经营管理,全面整套核心技术高级教师一对一教学
学员作品展示
资深师资
王大师
职位:西点全能师授课风格:王老师为人幽默豪爽不拘一格,学员们总是会为他的风趣带动,课堂氛围活泼,互动性强。
涂大师
职位:高级裱花师授课风格:教学风格严谨,细心,但不失幽默,上老师的课课堂总是欢声笑语,开发每一个学员的潜力。
关于我们
关
于
我
们
我们是一所以西点烘焙、蛋糕制作、开店实战教学为主的全能型培训学校,每年向西点行业输送大量优秀管理型及技术性人才。
学习资料知识点
紫薯:补脾、益气、宽肠通便
紫薯 | 中筋粉 |
糖粉 | 玉米油 |
全蛋液 |
1.紫薯上锅蒸熟,压成泥,准备材料称重。
2.取干净不锈钢碗倒入玉米油和糖粉搅拌均匀,倒入半个鸡蛋液,搅拌均匀。
3.用过滤筛把紫薯过滤到鸡蛋液当中。
4.筛入低筋面粉,用刮板把面团上下伴均匀,放入冰箱冷藏一个小时。
5.面团取出擀成0.3厘米厚的薄片切成大小一致的长方形,用牙签扎些小洞,撒上白芝麻。
6.也可以用卡通模具弄成自己喜欢的形状。
7.烤箱175度预热5分钟,上下火160度烤25分钟
8.开吃吧,吃不完的凉透放入密封盒里面。
1.配方里面放的玉米油,也可以用黄油,因为放入黄油面团会较干,可擀成薄片再移入冰箱冷藏,黄油也要打发到位,口感才会好。2.用牙签扎洞,可避免饼干在烤制时鼓起来,把牙签尖角部分掰了再来扎,因尖的地方扎洞,很容易就消了。卡通饼干因为有洞,所以就不用再扎了。3.切成长方形时可用尺子量好长度再来切,会更均匀,因为我家没有量尺,我就简单的切了。4.在烤制的后几分钟很容易糊锅,好守在烤箱边上观察,各家烤箱温度不一,请根据自家烤箱调制合适的温度。