王大师

职位：西点全能师授课风格：王老师为人幽默豪爽不拘一格，学员们总是会为他的风趣带动，课堂氛围活泼，互动性强。

涂大师

职位：高级裱花师授课风格：教学风格严谨，细心，但不失幽默，上老师的课课堂总是欢声笑语，开发每一个学员的潜力。

健康功效

黄油:活血化瘀
番茄酱:活血化瘀

食材用料

香葱芝士面包松软爆香的做法

• 1.①首先将纯牛奶倒入盆中，加入食用盐，再加入白砂糖。（糖与盐对角放）
  ②加入全脂奶粉，鸡蛋，奶粉，玉米油，高筋面粉，让面粉覆盖整个水面，面粉的顶端挖个小洞，加入酵母粉，再 用旁边面粉把酵母粉盖起来，进行和面。
  ③将室温软化的黄油加入面团中，揉到有不容易破的手套膜后，进行发酵。
  ④取出排气，分割成等份的小面团，盖上保鲜膜松弛10分钟。

• 2.①取一块小面团，用擀面杖擀长舌状。由上到下卷起来。
  ②卷好的面包卷，收口处朝下！依次做完，放入烤盘中。
  ③用刀在面包胚中间划一刀，进行二次发酵，二次发酵时间约为30分钟。

• 3.①准备好馅料及全蛋液。发酵至原来的1.5倍大小时取出烤盘，刷上蛋液。

• 4.①再将切好的火腿片放在刀割处，撒上芝士碎，番茄酱，葱花。
  ②再次入烤箱中层，175度烤12-18分钟；

• 5.烤好后取出烤盘，完成！

小贴士

甘汁园小贴士： 不同面粉吸水性不同，所以可以预留一部分牛奶，可以作为调理用。 面团一定要揉出不容易破的手套膜后再下一步。