王大师

职位：西点全能师授课风格：王老师为人幽默豪爽不拘一格，学员们总是会为他的风趣带动，课堂氛围活泼，互动性强。

涂大师

职位：高级裱花师授课风格：教学风格严谨，细心，但不失幽默，上老师的课课堂总是欢声笑语，开发每一个学员的潜力。

健康功效

黄油:活血化瘀

食材用料

抹茶咸蛋黄肉松面包的做法

• 1.咸蛋黄 肉松 色拉酱为内陷部分，其他为外皮部分

• 2.外皮部分将除黄油外的其他材料放入料理机揉到扩展状态

• 3.加黄油揉到出摸

• 4.发酵至两倍大后，轻轻拍打出空气，再分成5份，揉圆，盖上保鲜膜放置15分钟

• 5.内陷部分将材料拌匀

• 6.用擀面杖将面皮擀出圆形，包上肉馅，捏成三角形

• 7.二次发酵至两倍大

• 8.用刀片画出花纹，撒一点面粉，烤箱170度烤20分钟

• 9.完工

小贴士

夏天温度高，面皮加黄油前可放冰箱一小时以上，较为容易出摸；割花纹用剃须刀片；喜欢外皮软的话烤箱里可以放水