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汕头凉菜培训,凉拌菜培训,梦圆培训

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  • 上课方式: 直播 面授
  • 上课时段:白天班 双休班 全日制 灵活安排
¥800.00元
更新时间:2023-06-14 16:29:04





厨师培训

随着消费者规模不断扩大,消费群体趋于多样化,消费方式以及消费种类也日渐丰富,无论是大型酒店还是在小餐馆,对厨师的需求量都越来越大,相比以往,厨师在社会上会越来越吃香。

针对人群

应届毕业生

技能证书双丰收

就业保障区

技能证书双丰收

创业开店区

快速开店创业指导

失业人员区

快速走出失业困境

领补贴

你学技术买单

厨师学习培训科目

厨师菜强化班

①3个月速成+学历+就业。
②系列强化班以培养熟练制作凉菜、热菜、江湖菜、家常菜为目标,以介绍其他菜为辅助,让学员具备独立开店创业的能力。

厨师菜创业班

①6个月+证书+就业.
②掌握100种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术, 90%以上的实操,大师一-对一教学,让学员半年内迅速掌握烹饪技术,对接市场需求, 100%就业。

厨师精英大厨班

①1年制+证书+就业。
②掌握300种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,能独立完成宴席设计及菜品制作,拓展学习各种知识面,能适应用人单位的各个岗位。打造厨师高级人才

厨师定向委培班

①2年制+证书+就业。
②掌握500种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,对宴席策划设计及菜品制作也很熟悉,实操以宴席制作为主,打造厨师高级人才, 100%就业。

选择我们这些都不再是问题

学校好不好?

成立于1999年,AAAA级职业学校,至今为社会输送了30万的各类型优秀人才

担心学不会?

0基础入学,业内丰富经验老师授课,全程实操、严苛考核、包教包会

专业没方向?

提供目前热门高薪专业提供您选择,厨师培训、西式烘培、电工焊工、工程机械等

就业没保障?

我校与近万家企业建立校企合作关系,入学签订就业协议就业有保障

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我校运用配方实操教学加创业开店扶持,进货渠道,成本核算,经营管理,全面整套核心技术高级教师一对一教学

学员作品展示



资深师资

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王大师

职位:烹饪技师、烹饪大师。擅长:精通赣菜、江苏菜、川菜、鲁菜及粤菜制作,擅长食品雕刻

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涂大师

职位:技师,烹饪大师,评委,劳动厅职业技能鉴定考评员。擅长:粤菜、川菜、湘菜、赣菜等各大菜系

关于我们

我们是一家主营各大菜系厨师培训班的一家专业的厨师学习班,各大菜系培训、小面师傅培训,厨艺提高培训,火锅培训等.掌握真实专业技能确保学子就业好,好就业.欢迎来电咨询!

学习资料知识点


生椒凉拌黑木耳的做法_菜谱

健康功效

胡萝卜:活血化瘀

食材用料

干黑木耳 一小把 杭椒 3个
小米椒 1个 小嫩葱 2根
胡萝卜 1小段 玉米淀粉或小苏打(清洗木耳用) 少许
蒜瓣 2个 色拉油 3匙
1/2茶匙1茶匙
生抽 1汤匙蚝油 1茶匙
蒸鱼豉油 1茶匙 青芥辣酱 少许
熟白芝麻 少许

生椒凉拌黑木耳的做法

  • 1.黑木耳提前泡发,用少许玉米淀粉或者小苏打清洗,便于洗去木耳表面杂质;

  • 2.胡萝卜切片,杭椒、小米椒切圈,小葱切段;

  • 3.木耳撕成合适大小的块状,烧开水后,把木耳和胡萝卜片放在开水里焯2分钟左右,捞在冷水里过凉;

  • 4.蒜切末;

  • 5.油烧热,浇在蒜末上,激发出蒜香;

  • 6.放入其他调味料,混合成均匀料汁;

  • 7.过凉的木耳和胡萝卜片沥干水分,放在一个容器里,放入葱段;

  • 8.杭椒和小米椒圈也撒在上面;

  • 9.在撒些熟的白芝麻;

  • 10.吃前把料汁淋在上面,拌匀即可;

  • 11.喜欢更辣些的可再放适量辣椒油。

小贴士

这是一道很爽口的凉拌菜,四季皆宜。青芥辣酱增加了特殊风味,蒜末经热油浇淋蒜香浓郁,杭椒和小米椒已经有些许辣味,喜欢更辣的就再放些辣椒油。

教学点
  • 汕头食为先餐饮培训机构

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