烹饪厨师培训 随着消费者规模不断扩大,消费群体趋于多样化,消费方式以及消费种类也日渐丰富,无论是大型酒店还是在小餐馆,对烹饪厨师的需求量都越来越大,相比以往,烹饪厨师在社会上会越来越吃香。
针对人群
应届毕业生:技能证书双丰收;就业保障区:技能证书双丰收
创业开店区:快速开店创业指导;失业人员区:快速走出失业困境
领补贴:你学技术买单
烹饪厨师学习培训科目
- 一 烹饪菜强化班
①3个月速成+学历+就业。
②系列强化班以培养熟练制作凉菜、热菜、江湖菜、家常菜为目标,以介绍其他菜为辅助,让学员具备独立开店创业的能力。点击了解 - 二 烹饪菜创业班
①6个月+证书+就业.
②掌握100种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术, 90%以上的实操,大师一-对一教学,让学员半年内迅速掌握烹饪技术,对接市场需求, 100%就业。。点击了解 - 三 烹饪精英大厨班
①1年制+证书+就业。
②掌握300种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,能独立完成宴席设计及菜品制作,拓展学习各种知识面,能适应用人单位的各个岗位。打造烹饪高级人才,100%就业。点击了解 - 四 烹饪定向委培班
①2年制+证书+就业。
②掌握500种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,对宴席策划设计及菜品制作也很熟悉,实操以宴席制作为主,打造烹饪高级人才, 100%就业。点击了解
选择我们这些都不再是问题
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学校好不好?:成立于1999年,AAAA级职业学校,至今为社会输送了30万的各类型优秀人才
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担心学不会?:0基础入学,业内丰富经验老师授课,全程实操、严苛考核、包教包会
03
专业没方向?:提供目前热门高薪专业提供您选择,烹饪培训、西式烘培、电工焊工、工程机械等
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就业没保障?:我校与近万家企业建立校企合作关系,入学签订就业协议就业有保障
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创业没把握?:我校运用配方实操教学加创业开店扶持,进货渠道,成本核算,经营管理,全面整套核心技术高级教师一对一教学
学员作品展示
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资深师资
王大师
职位:烹饪技师、烹饪大师。擅长:精通赣菜、江苏菜、川菜、鲁菜及粤菜制作,擅长食品雕刻
涂大师
职位:技师,烹饪大师,评委,劳动厅职业技能鉴定考评员。擅长:粤菜、川菜、湘菜、赣菜等各大菜系
关于我们
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我们是一家主营各大菜系烹饪培训班的一家专业的烹饪学习班,各大菜系培训、小面师傅培训,厨艺提高培训,火锅培训等.掌握真实专业技能确保学子就业好,好就业.欢迎来电咨询!
厨师学习资料知识点
健康功效
腊肉:保护神经系统
酱油:活血化瘀
食材用料
果肉 | 腊肉 |
大米 | 食用油 |
蘑菇 | 青椒 |
酱油 | 菜心 |
盐 |
果肉腊味焖饭的做法
1.大米洗净,泡清水20-30分钟左右。
2.准备好其他材料,然后把蘑菇泡水泡软。
3.分别把果肉,腊肉,和泡软的蘑菇切成块,把青椒切条。
4.中火热油,把果肉和腊肉加一起先翻炒
5.然后加入蘑菇和青椒继续翻炒,加半勺盐,一勺酱油调味。
6.大米泡够时间后,加一勺半的盐搅拌一下,然后把翻炒好的材料倒入大米内,再搅拌混合均匀后,打下电饭煲,让它像正常煮饭那样煮就可以啦。
7.弄好后,中途可以备菜心,洗净,烫水备用。
8.待饭煮好后,盛碗。加烫水的菜心摆盘装饰,就可以上桌啦~
小贴士
此焖菜注重肉的原味,所以相对清淡。焖饭跟炒饭的区别就是,焖饭比较入味,但颜色看起来没有酱油或其他的色泽。所以它比炒饭更注重味道的调整。 特别是大米泡好后要加的盐量,它起到起味的作用。大家根据不同的饭量调整用盐,我这里用的是一杯半的米~
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