烹饪厨师培训 随着消费者规模不断扩大,消费群体趋于多样化,消费方式以及消费种类也日渐丰富,无论是大型酒店还是在小餐馆,对烹饪厨师的需求量都越来越大,相比以往,烹饪厨师在社会上会越来越吃香。
针对人群
应届毕业生:技能证书双丰收;就业保障区:技能证书双丰收
创业开店区:快速开店创业指导;失业人员区:快速走出失业困境
领补贴:你学技术买单
烹饪厨师学习培训科目
- 一 烹饪菜强化班
①3个月速成+学历+就业。
②系列强化班以培养熟练制作凉菜、热菜、江湖菜、家常菜为目标,以介绍其他菜为辅助,让学员具备独立开店创业的能力。点击了解 - 二 烹饪菜创业班
①6个月+证书+就业.
②掌握100种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术, 90%以上的实操,大师一-对一教学,让学员半年内迅速掌握烹饪技术,对接市场需求, 100%就业。。点击了解 - 三 烹饪精英大厨班
①1年制+证书+就业。
②掌握300种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,能独立完成宴席设计及菜品制作,拓展学习各种知识面,能适应用人单位的各个岗位。打造烹饪高级人才,100%就业。点击了解 - 四 烹饪定向委培班
①2年制+证书+就业。
②掌握500种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,对宴席策划设计及菜品制作也很熟悉,实操以宴席制作为主,打造烹饪高级人才, 100%就业。点击了解
选择我们这些都不再是问题
01
学校好不好?:成立于1999年,AAAA级职业学校,至今为社会输送了30万的各类型优秀人才
02
担心学不会?:0基础入学,业内丰富经验老师授课,全程实操、严苛考核、包教包会
03
专业没方向?:提供目前热门高薪专业提供您选择,烹饪培训、西式烘培、电工焊工、工程机械等
04
就业没保障?:我校与近万家企业建立校企合作关系,入学签订就业协议就业有保障
05
创业没把握?:我校运用配方实操教学加创业开店扶持,进货渠道,成本核算,经营管理,全面整套核心技术高级教师一对一教学
学员作品展示
01
02
03
04
资深师资
王大师
职位:烹饪技师、烹饪大师。擅长:精通赣菜、江苏菜、川菜、鲁菜及粤菜制作,擅长食品雕刻
涂大师
职位:技师,烹饪大师,评委,劳动厅职业技能鉴定考评员。擅长:粤菜、川菜、湘菜、赣菜等各大菜系
关于我们
关
于
我
们
我们是一家主营各大菜系烹饪培训班的一家专业的烹饪学习班,各大菜系培训、小面师傅培训,厨艺提高培训,火锅培训等.掌握真实专业技能确保学子就业好,好就业.欢迎来电咨询!
厨师学习资料知识点
健康功效
紫薯:补脾、益气、宽肠通便
南瓜:活血化瘀
食材用料
紫薯 | 南瓜 |
奶粉 | 牛奶 |
菠菜 | 酵母粉 |
彩虹花样馒头的做法
1.1:和好各种面团(紫薯泥,南瓜泥,菠菜汁等等)。发酵至两倍大
2.2:取出排气,再揉圆。
3.3:把每种颜色的面团切下来基本相等的数量搓圆,切成比饺子稍大的面剂子。
4.4:随意把两种颜色的面剂子按压在一起,擀椭圆。
5.5:从一边卷起来
6.6:搓长,搓成两头细,中间粗的面条。
7.7:对折,按压一下
8.8:用刀在厚的一边竖切一刀
9.9:掰开整型。
10.10:最后盖湿布二次醒发20分钟。凉水上笼蒸15分钟!
11. 花型:取一种颜色面剂子擀圆包入另外一种颜色,像包包子一样包住,收口向下,按扁,擀成圆片。用刀平均切成花瓣,把每个花瓣分开,横切面翻到上面来,最后整理平均。二次醒发
12.小刺猬:像包包子一样包入豆沙或者红糖(红糖要加少许面粉),收口朝下,用手掌虎口处整型出刺猬嘴巴。把黑芝麻沾成眼睛,最后用剪刀剪出身体的小刺来。可以二次醒发了!
小贴士
和面
1:南瓜蒸熟去皮压成泥,凉凉后加入面粉里(紫薯需要加少量牛奶,菠菜榨汁和面)
2:面粉里加少量奶粉,把面粉和南瓜泥用手搓匀,使面粉南瓜均匀混合
3:加温水化开的酵母水,再分次加入牛奶和成软硬适中,光滑的面团!
4:发酵两倍大后排气揉匀,切成包子大小的面剂子。
5: 整型,二次发酵15---20分钟
6:关火不要马上揭盖,稍等2-3分钟,防止回缩
以上是,大理食为先餐饮培训机构 小编为您整理商务英语报考条件和费用培训效果怎么样的全部内容,更多精彩请进入 培训课程栏目观看
- QQ咨询:18236777879
- 联系方式:4000072773