烹饪厨师培训 随着消费者规模不断扩大,消费群体趋于多样化,消费方式以及消费种类也日渐丰富,无论是大型酒店还是在小餐馆,对烹饪厨师的需求量都越来越大,相比以往,烹饪厨师在社会上会越来越吃香。
针对人群
应届毕业生:技能证书双丰收;就业保障区:技能证书双丰收
创业开店区:快速开店创业指导;失业人员区:快速走出失业困境
领补贴:你学技术买单
烹饪厨师学习培训科目
- 一 烹饪菜强化班
①3个月速成+学历+就业。
②系列强化班以培养熟练制作凉菜、热菜、江湖菜、家常菜为目标,以介绍其他菜为辅助,让学员具备独立开店创业的能力。点击了解 - 二 烹饪菜创业班
①6个月+证书+就业.
②掌握100种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术, 90%以上的实操,大师一-对一教学,让学员半年内迅速掌握烹饪技术,对接市场需求, 100%就业。。点击了解 - 三 烹饪精英大厨班
①1年制+证书+就业。
②掌握300种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,能独立完成宴席设计及菜品制作,拓展学习各种知识面,能适应用人单位的各个岗位。打造烹饪高级人才,100%就业。点击了解 - 四 烹饪定向委培班
①2年制+证书+就业。
②掌握500种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,对宴席策划设计及菜品制作也很熟悉,实操以宴席制作为主,打造烹饪高级人才, 100%就业。点击了解
选择我们这些都不再是问题
01
学校好不好?:成立于1999年,AAAA级职业学校,至今为社会输送了30万的各类型优秀人才
02
担心学不会?:0基础入学,业内丰富经验老师授课,全程实操、严苛考核、包教包会
03
专业没方向?:提供目前热门高薪专业提供您选择,烹饪培训、西式烘培、电工焊工、工程机械等
04
就业没保障?:我校与近万家企业建立校企合作关系,入学签订就业协议就业有保障
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创业没把握?:我校运用配方实操教学加创业开店扶持,进货渠道,成本核算,经营管理,全面整套核心技术高级教师一对一教学
学员作品展示
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资深师资
王大师
职位:烹饪技师、烹饪大师。擅长:精通赣菜、江苏菜、川菜、鲁菜及粤菜制作,擅长食品雕刻
涂大师
职位:技师,烹饪大师,评委,劳动厅职业技能鉴定考评员。擅长:粤菜、川菜、湘菜、赣菜等各大菜系
关于我们
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们
我们是一家主营各大菜系烹饪培训班的一家专业的烹饪学习班,各大菜系培训、小面师傅培训,厨艺提高培训,火锅培训等.掌握真实专业技能确保学子就业好,好就业.欢迎来电咨询!
厨师学习资料知识点
健康功效
燕麦片:增强免疫力
食材用料
面粉 | 熟红薯 |
燕麦片 | 酵母 |
红薯燕麦馒头的做法
1.准备食材(红薯提前蒸熟)
2.将酵母、燕麦片放入面粉中,红薯去皮也放入
3.用手将红薯抓散,和面粉充分拌匀,一点水都没有加,就和成下图样了,燕麦会不听话的往出跑,把它塞回面里就行
4.揉成面团,做到三光(面光、盆光、手光),盖保鲜膜放温暖处发酵
5.面团发至两倍大,用手指按压无回缩就发好了
6.面案上撒干面,将面团揉十五到二十分钟,切开里面没有大的气泡即可
7.将面团揉成条状,切成等量剂子
8.取一个剂子,揉成圆形
9.收口朝下
10.两手手掌一前一后搓剂子,形成馒头状
11.依次做好,笼屉内铺打湿的笼布,将剂子放进去,放在温暖的地方进行二次发酵
12.剂子明显变大,锅里水烧开,将笼屉放上去,大火蒸二十分钟,再虚蒸三分钟即可
13.蒸好的馒头
14.还有一笼用模具做的,蒸出来花纹都没了,就不晒了~
15.自然光下和灯光下的颜色不一样,亲你懂得~
16.成品图
小贴士
我用的白芯的红薯,如果是黄芯红薯,就要适当减量,黄芯红薯含的水分较大哦;红薯也可切片,进微波炉高火八分钟,然后压成泥和面;面粉的吸水性不同,亲根据自家情况可以适当加些清水,我这个一滴水都没加;一次可以多蒸些,放冰箱冷冻储存,吃的时候一热,很方便呢
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