中式面点师

中式烹调师指的是运用煎、炒、烹、炸、熘、爆、煸、蒸、烧、煮等多种烹调技法，根据成菜要求，对烹饪原料、辅料、调料、进行加工，制作中式菜肴的人员。

西式烹调师运用俄、法式等西式传统或现代的加工切配技巧和烹调方法，对食品原辅料进行加工，烹制成具有西式风味菜肴的人员。

公共营养师

健康管理师

考健康管理师的用处：我国在2016年发布并实施《健康中国2030规划纲要》，未来15年，中国需要更多的健康管理师，医院转型（重点由治疗为主转向预防为主）、社区健康改革、健康管理机构、体检中心、养生会所等急需健康管理师。能为客户提供更专业的健康管理服务，学习慢性病管理，有利于家人的健康，使您在职场更具优势——HR突然化身为“健康管理师” 求职、就业、创业的有力砝码

培训内容：

一、基础知识：基本卫生保健；现代医学诊断方法和技术；现代医学主要治疗方法；预防医学体系；健康影响因素；社区公共卫生服务；常见慢性病（高血压，糖尿病，冠心病，脑卒中，慢阻塞，超重和肥胖等）；流行病学和统计学；健康教育学；营养学；心理学；身体活动与运动处方；中医养生学；康复医学及健康保险等。

二、技能培训：1，信息采集：（学员能看懂并制作常见的体检单，个人信息基本表，生活方式调查表）2，学员能根据体检单，识别并找出危险因素，并对危险因素进行,评估与分析3，健康教育：通过对生活方式（膳食，吸烟，饮酒等），身体活动（运动）等进行健康督导，教育。做好健康宣传和健康计划的制定4，健康危险因素干预：学会对几种常见的危险因素的干预，包括高血压，糖尿病，肥胖及吸烟的干预。5,建立健康档案，根据人群的健康干预结果，进行评价，最后最好分类管理，以方便后期的随访和跟踪服务，防止疾病的复发。做好三级预防。

茶艺师

我国是世界上最早利用茶、最早人工栽培茶树和加工茶叶的国家，世界各国最初所饮用的茶叶、引种的茶树、饮茶的方法、茶树栽培及茶叶加工技术、茶事礼俗都是直接或间接从中国传播过去的。中国是茶树的原产地。茶艺师的风采正逐渐深入人们的烙印，传统韵味和盛世清雅时尚的品味，极具引领时代风骚概念，“领略传统文化，感受茶道魅力”已成为雅士淑女的普遍追求。为配合“茶为国饮，杭为茶都”的建设目标，营造杭州浓郁的茶文化氛围，我校开设茶艺师培训班让广大茶艺爱好者前来培训学习。

培训内容：

1、了解茶的基本种类，中国茶的文化历史和渊源。

2、学习茶艺基本技巧，冲泡方法。

3、中国六大茶的认识。

4、中国的茶器。

5、茶艺鉴赏和审评。

6、茶艺表演和茶礼。

7、茶的礼仪和审美，休心静心的方法等。

考核方式：茶艺师考核内容有应知与应会，即理论考核和操作技能考核，成绩合格者，颁发相应的证书。

花艺师

插花，亦可称为插花艺术，就是把花插在瓶、盘、盆等容器里，而不是栽在这些容器中。所插的花材，或枝、或花、或叶，均不带根，只是植物体上的一部分，并且不是随便乱插的，而是根据一定的构思来选材，遵循一定的创作法则，插成一个优美的形体(造型)，借此表达一种主题，传递一种感情和情趣，使人看后赏心悦目，获得精神上的美感和愉快。

培训内容：中式直立盘花，倒T花型，半球花型，新娘捧花，胸针等。（当天学完作品可以带回家）

人力资源管理

运用情景教学带学员还原一个真实的人力工作岗，让理论与技能经验完美结合，让学员熟悉人力资源管理师的六大模块。招聘与配置：能运用对应原则，优势对应原则，动态调节原则，内部为主原则对企业人力资源进行有效合理的配置。薪酬与福利：熟悉薪酬福利制度制定的步骤，处理好员工福利与员工补偿，掌握让公司与员工有效双赢的手段。

人力资源规划：掌握帮助企业找到最适合本部分公司的制度。确定HR工作目标定位和实现途径。培训和开发：组织通过学习，训导的手段，提高员工的工作能力，知识水平和潜能发挥，最大限度的使员工的个人素质与工作需求相匹配，促进员工工作绩效的提高。绩效管理：熟悉制定出科学的考核指标，合理的考核标准以及与考核结果相对应的薪资福利支付和奖惩措施的方法。

师资介绍：聘请的主讲老师均是企业流程绩效管理和人才培养专家，人力资源管理实战派培训师和咨询专家，人力资源管理理论与实战相结合的讲师专家。