王大师

职位：西点全能师授课风格：王老师为人幽默豪爽不拘一格，学员们总是会为他的风趣带动，课堂氛围活泼，互动性强。

涂大师

职位：高级裱花师授课风格：教学风格严谨，细心，但不失幽默，上老师的课课堂总是欢声笑语，开发每一个学员的潜力。

健康功效

黄油:活血化瘀

食材用料

蔓越莓饼干的做法

• 1.准备食材。

• 2.蔓越莓干切碎。

• 3.黄油隔水融化，加糖粉拌匀。

• 4.糖粉拌匀没有颗粒时，放入蛋黄搅拌均匀。

• 5.打匀的蛋黄液。

• 6.低筋粉和奶粉过筛倒入蛋液里。

• 7.用硅胶刮刀抹匀。

• 8.放入蔓越莓干，戴着一次性手套揉匀面团。

• 9.保鲜盒里铺保鲜膜，把面团压平盖好，冰箱冷冻室放40分钟。

• 10.拿出来切均等片3-5mm。

• 11.烤箱160℃预热五分钟，把切好的饼干坯摆好，留出空隙。

• 12.烤制20分钟。

• 13.烤好了。

• 14.烤盘取出放凉。

• 15.好吃的蔓越莓饼干。

• 16.美美哒蔓越莓饼干，健康好吃！

小贴士

各家烤箱不同，温度时间根据烤箱自己设置。
喜欢甜的糖粉可以多加点，我的不是很甜，吃起来不腻。
只用蛋黄，饼干口感更酥一点，如果全蛋液可能会稍微硬一点。我做的口感很酥好吃。
奶粉根据喜好添加就行。也可以不加。