培养目标

基础知识

具备良好的乡村旅游知识，了解乡村旅游的发展趋势，能够提出有效的乡村旅游解决方案；

管理能力

具备良好的组织管理能力，能够有效地组织乡村旅游活动，提高乡村旅游的效率；

沟通能力

具备良好的沟通能力，能够有效地与乡村旅游消费者沟通，满足消费者的需求；

营销能力

具备良好的市场营销能力，能够有效地推广乡村旅游，提高乡村旅游的知名度；

责任感

具备良好的社会责任感，能够有效地保护乡村旅游环境，促进乡村旅游的可持续发展。

目前，乡村旅游在经济发展中具有重要的地位。随着城市化的加速，越来越多的人希望在乡村地区寻找一份宁静和美好的生活。乡村旅游也逐渐成为了城市人们短暂逃离城市喧嚣的好去处。同时，乡村旅游也为农村地区的发展提供了新的经济增长点。许多农村地区通过发展乡村旅游，吸引了大量游客，推动了当地经济的发展，带动了农民增收致富。乡村旅游的发展也为当地的文化和传统产业注入了新的活力。此外，乡村旅游的发展还可以促进城乡一体化的进程。乡村旅游的发展可以吸引城市居民到农村地区旅游，增加城乡交流和相互了解。也可以带动农村地区的产业发展，推动城乡经济的共同发展。

服务礼仪常识

正确的站姿、坐姿、走姿

微笑的作用、如何体现亲切、怎样做到自然得体

迎接客人、送走客人、招呼客人

游客心理

餐厅服务

餐厅的基本要求、各种厨具、设备简介

制作、盛放、保存、和运送菜品和食物基本知识

餐桌的布置、餐具的清洗、消毒和摆放

点菜、上菜、餐中服务和结账

客房服务

客房基本要求、设备和设施简介

客房服务基本礼仪

客房整理

卫生间整理

客房消防安全常识

前厅及前台服务

问询、接待与房间(活动)安排

行李服务、查房与退房结账

商品介绍与导购、商务服务基本知识