西点培训

本课程适合热爱西点行业的零基础或简单了解的学员学习，课程从理论到实践系统的讲解了西点行业的相关知识，涉及的产品种类齐全，丰富多样，配方科学，口味正宗，主打“实用性”西点教学理念，满足学员毕业后就业和创业需求。西点行业远远还没有开始饱和的迹象，对于人才的需求今后也会非常的可观。

针对人群

西点学习培训科目

西点烘焙培训班

①小班循环授课，学生学会为止。
②让学员获得真才实学，掌握专业技能，是我们西点烘焙培训班的教学目标！只要你想学，我们倾囊相授！。

西点培训班

①小班循环开课，学生学会为止.
②西点也是属于西点的一种，学会以后让你轻松经营实体店

西点裱花培训班

①小班循环授课，直到学会为止
②西点的品种已经不像以前那么单一了，西点裱花培训班课程新增有翻糖西点、韩式裱花，都是现在为流行的西点裱花培训，很受大家欢迎。

私房西点培训班

①小班循环授课，终身免费复学。
②无论是生日聚会，还是重要的日子聚餐都离不开西点，学习私房西点培训，不仅可以给家人做西点还能开属于自己的西点工作室。

选择我们这些都不再是问题

01学校好不好？

成立于1999年，AAAA级职业学校，至今为社会输送了30万的各类型优秀人才

02担心学不会？

0基础入学，业内丰富经验老师授课，全程实操、严苛考核、包教包会

03专业没方向？

提供目前热门高薪专业提供您选择，烹饪培训、西式烘培、电工焊工、工程机械等

04就业没保障？

我校与近万家企业建立校企合作关系，入学签订就业协议就业有保障

05创业没把握？

我校运用配方实操教学加创业开店扶持，进货渠道，成本核算，经营管理，全面整套核心技术高级教师一对一教学

学员作品展示

资深师资

王大师

职位：西点全能师授课风格：王老师为人幽默豪爽不拘一格，学员们总是会为他的风趣带动，课堂氛围活泼，互动性强。

涂大师

职位：高级裱花师授课风格：教学风格严谨，细心，但不失幽默，上老师的课课堂总是欢声笑语，开发每一个学员的潜力。

关于我们

关

于

我

们

我们是一所以西点烘焙、蛋糕制作、开店实战教学为主的全能型培训学校，每年向西点行业输送大量优秀管理型及技术性人才。

学习资料知识点

6寸免烤蛋糕做法

此处用的是6寸圆形活底不粘模具，方子也是堆里的朋友提供的，老公之前过生日给他做的，第一次做手忙脚乱滴节奏!下面学习啦小编为大家整理了一些6寸免烤蛋糕的做法。
6寸免烤蛋糕成品图6寸免烤蛋糕的食材准备6寸免烤蛋糕的做法步骤
1.把饼干放料理机或装进保鲜袋用擀面杖弄成粉末
2.黄油隔水融化成液体备用
3.融化好的黄油倒入饼干末中，搅拌均匀
4.把黄油饼干末倒入模具，用勺子压实后放入冰箱冷冻
5.将芒果切丁，500克放入料理机打成泥(350克做芒果芝士糊，150克做镜面)
6.取3片吉利丁片用凉水泡软后，放锅内隔水融化成液态备用
7.奶油奶酪加细砂糖放入盆中，隔热水搅拌至顺滑无颗粒状
8.100克淡奶油放入盆中打发至三倍大
9.将打发好的淡奶油倒入奶酪糊中搅拌均匀
10.把350克芒果泥倒入奶酪糊中搅拌均匀，再把100克芒果粒也倒入其中搅拌均匀
11.后再把融化好的吉利丁片倒入芒果芝士糊中搅拌均匀!取出装有饼干底的蛋糕模具，把蛋糕糊倒进去，放入冰箱冷藏至结成果冻状态(约3小时)
12.制作镜面果胶：将2片吉利丁片加入适量凉开水软化后再隔水融化，融化后倒入150克芒果泥中，取出已冷藏好的芒果芝士糊，将镜面糊直接过筛至蛋糕模具内(也可以先过筛到碗里，再倒入模具内，注意过筛网的网眼要稍大
13.放入冰箱冷藏4小时左右，脱模是可用吹风机四周吹热或用热毛巾捂一下即可轻松脱模
14.表面可用水果装饰成自己喜欢的样子
15.内部图，味道不错哈哈
16.小朋友忍不住上手啦!