您好,欢迎来到万校如锦!

课程

  • 课程
  • 机构

18472316003

全国统一学习热线8:30-21:00

招生详情

椰蓉土司面包的做法技术培训

小班授课
实时答疑
解决疑点难点
不限学习时长
  • 上课方式: 直播 面授
  • 上课时段:白天班 双休班 全日制 灵活安排
¥800.00元
更新时间:2023-06-14 16:29:04





西点培训

本课程适合热爱西点行业的零基础或简单了解的学员学习,课程从理论到实践系统的讲解了西点行业的相关知识,涉及的产品种类齐全,丰富多样,配方科学,口味正宗,主打“实用性”西点教学理念,满足学员毕业后就业和创业需求。西点行业远远还没有开始饱和的迹象,对于人才的需求今后也会非常的可观。

针对人群

应届毕业生:技能证书双丰收
就业保障区:技能证书双丰收
创业开店区:快速开店创业指导
失业人员区:快速走出失业困境
领补贴:你学技术买单

西点学习培训科目


西点烘焙培训班

①小班循环授课,学生学会为止。
②让学员获得真才实学,掌握专业技能,是我们西点烘焙培训班的教学目标!只要你想学,我们倾囊相授!。

西点培训班

①小班循环开课,学生学会为止.
②西点也是属于西点的一种,学会以后让你轻松经营实体店

西点裱花培训班

①小班循环授课,直到学会为止
②西点的品种已经不像以前那么单一了,西点裱花培训班课程新增有翻糖西点、韩式裱花,都是现在为流行的西点裱花培训,很受大家欢迎。

私房西点培训班

①小班循环授课,终身免费复学。
②无论是生日聚会,还是重要的日子聚餐都离不开西点,学习私房西点培训,不仅可以给家人做西点还能开属于自己的西点工作室。

选择我们这些都不再是问题

01学校好不好?

成立于1999年,AAAA级职业学校,至今为社会输送了30万的各类型优秀人才

02担心学不会?

0基础入学,业内丰富经验老师授课,全程实操、严苛考核、包教包会

03专业没方向?

提供目前热门高薪专业提供您选择,烹饪培训、西式烘培、电工焊工、工程机械等

04就业没保障?

我校与近万家企业建立校企合作关系,入学签订就业协议就业有保障

05创业没把握?

我校运用配方实操教学加创业开店扶持,进货渠道,成本核算,经营管理,全面整套核心技术高级教师一对一教学

学员作品展示


资深师资

undefined

王大师

职位:西点全能师授课风格:王老师为人幽默豪爽不拘一格,学员们总是会为他的风趣带动,课堂氛围活泼,互动性强。

undefined

涂大师

职位:高级裱花师授课风格:教学风格严谨,细心,但不失幽默,上老师的课课堂总是欢声笑语,开发每一个学员的潜力。

关于我们

我们是一所以西点烘焙、蛋糕制作、开店实战教学为主的全能型培训学校,每年向西点行业输送大量优秀管理型及技术性人才。

学习资料知识点


健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
黄油:活血化瘀、活血化瘀

食材用料

主面:高筋面粉 280克鸡蛋 1个
黄油 20克2克
30克 奶粉 25克
温水 140克 酵母 4克
馅:椰蓉 30克黄油 30克
蛋黄 1个 炼乳 一勺

椰蓉土司面包的做法

  • 1.将主面团部份除黄油外其他材料放入面包桶,先液体后固体,盐和糖对角放

  • 2.和面两次也就是两个二十分钟后,加入黄油再和一个二十分钟,调入酸奶功能发酵两倍至两点五倍大

  • 3.再次调入和面功能搅拌三分钟左右,相当于排气

  • 4.取出面团放在桌上盖上保鲜膜,静置十五分钟

  • 5.趁静置时间来做馅儿,将椰蓉和白糖和好之后,加上蛋黄和黄油,用手搅拌均匀

  • 6.把面团用擀面杖擀成长方形,将馅儿放在长方形的三分之二处

  • 7.没有馅儿的部分先折,再把另一边折上,也就是三折

  • 8.折好后用擀面杖再擀成长方形,再这样对折一次,然后切开

  • 9.放入土司盒,烤箱下层放入温水,调到发酵功能发酵四十分钟左右

  • 10.八成满的时候拿出来刷蛋液,加入芝麻同时180度烤箱预热十分钟

  • 11.刷好后

  • 12.土司盒放在烤架上,放入烤箱中下层180度烤35分

  • 13.出炉摆盘

小贴士

烘烤根据自己的烤箱灵活掌握温度和时间

教学点
  • 常州食为先餐饮培训机构

相关课程
  • 面包烘焙师培训-烘焙师培训学校

    面包烘焙师培训-烘焙师培训学校

    小班
    面授
    ¥询价 详询
  • 烤吐司面包的做法技术培训

    烤吐司面包的做法技术培训

    小班
    面授
    ¥询价 详询
  • 全麦面包的做法技术培训

    全麦面包的做法技术培训

    小班
    面授
    ¥询价 详询

常州食为先餐饮培训机构

入驻时间:06-12
4分
用户级别:黄金会员

现在报名

点击排行
  • 1

    面包烘焙师培训-烘焙师培训学校

    面包烘焙师培训-烘焙师培训学校
  • 2

    抹茶咸蛋黄肉松面包的做法技术培

    抹茶咸蛋黄肉松面包的做法技术培训
  • 3

    家庭版牛奶小面包的做法技术培训

    家庭版牛奶小面包的做法技术培训
  • 4

    香葱芝士面包松软爆香的做法技术

    香葱芝士面包松软爆香的做法技术培训
  • 5

    花朵面包的做法技术培训

    花朵面包的做法技术培训
  • 6

    紫薯面包的做法技术培训

    紫薯面包的做法技术培训
  • 7

    卡仕达面包的做法技术培训

    卡仕达面包的做法技术培训
  • 8

    面包披萨的做法技术培训

    面包披萨的做法技术培训
  • 9

    烤吐司面包的做法技术培训

    烤吐司面包的做法技术培训
  • 10

    全麦面包的做法技术培训

    全麦面包的做法技术培训