自制奶油陷戚风小蛋糕的做法技术培训
- 小班授课
- 实时答疑
- 解决疑点难点
- 不限学习时长
- 上课方式: 直播 面授
- 上课时段:白天班 双休班 全日制 灵活安排
西点培训 本课程适合热爱西点行业的零基础或简单了解的学员学习,课程从理论到实践系统的讲解了西点行业的相关知识,涉及的产品种类齐全,丰富多样,配方科学,口味正宗,主打“实用性”西点教学理念,满足学员毕业后就业和创业需求。西点行业远远还没有开始饱和的迹象,对于人才的需求今后也会非常的可观。
针对人群
应届毕业生:技能证书双丰收
就业保障区:技能证书双丰收
创业开店区:快速开店创业指导
失业人员区:快速走出失业困境
领补贴:你学技术买单
西点学习培训科目
①小班循环授课,学生学会为止。
②让学员获得真才实学,掌握专业技能,是我们西点烘焙培训班的教学目标!只要你想学,我们倾囊相授!。
①小班循环开课,学生学会为止.
②西点也是属于西点的一种,学会以后让你轻松经营实体店
①小班循环授课,直到学会为止
②西点的品种已经不像以前那么单一了,西点裱花培训班课程新增有翻糖西点、韩式裱花,都是现在为流行的西点裱花培训,很受大家欢迎。
①小班循环授课,终身免费复学。
②无论是生日聚会,还是重要的日子聚餐都离不开西点,学习私房西点培训,不仅可以给家人做西点还能开属于自己的西点工作室。
选择我们这些都不再是问题
成立于1999年,AAAA级职业学校,至今为社会输送了30万的各类型优秀人才
0基础入学,业内丰富经验老师授课,全程实操、严苛考核、包教包会
提供目前热门高薪专业提供您选择,烹饪培训、西式烘培、电工焊工、工程机械等
我校与近万家企业建立校企合作关系,入学签订就业协议就业有保障
我校运用配方实操教学加创业开店扶持,进货渠道,成本核算,经营管理,全面整套核心技术高级教师一对一教学
学员作品展示
资深师资
王大师
职位:西点全能师授课风格:王老师为人幽默豪爽不拘一格,学员们总是会为他的风趣带动,课堂氛围活泼,互动性强。
涂大师
职位:高级裱花师授课风格:教学风格严谨,细心,但不失幽默,上老师的课课堂总是欢声笑语,开发每一个学员的潜力。
关于我们
关
于
我
们
我们是一所以西点烘焙、蛋糕制作、开店实战教学为主的全能型培训学校,每年向西点行业输送大量优秀管理型及技术性人才。
学习资料知识点
黄油:活血化瘀
戚风蛋糕呸6寸 | 黄油 |
棉花糖 | 细砂糖 |
低粉 | 纯牛奶 |
玉米淀粉 | 香草精,可不放 |
1.黄油室温软化,打散
2.加入除牛奶和棉花糖以外的材料,打散搅拌均匀。
3.牛奶沸腾,一定要不停搅拌,以免糊锅。
4.牛奶煮沸,马上加入棉花糖,我加了9个,多了。
5.不停搅拌,知道棉花糖完全融化。
6.关小火,加入刚才2中做好的黄油面糊。搅拌粘稠,这样流动状态即可,因为放入冰箱冷藏还会变得更粘稠。
7.冷藏过夜后的状态。。。
8.去一块切好的戚风蛋糕,抹面开始,哈哈,不用开空调,天气炎热照样抹面不怕不怕哦
9.抹好了,一层夹心水果自己随便添加,我加了自己做的黄桃罐头
10.上面再抹一层。
11.简单的裱花,上面撒了巧克力粉末
12.加了自己做的蓝莓果酱
13.喜欢什么加什么,吼吼^O^/,戚风蛋糕我有配方的哦。