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职位：高级裱花师授课风格：教学风格严谨，细心，但不失幽默，上老师的课课堂总是欢声笑语，开发每一个学员的潜力。

在家里用一些樱桃酱做出来的戚风蛋糕，味道挺好吃，不妨尝试一下。下面一起来看看AAA的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作樱桃戚风蛋糕的食材

樱桃戚风蛋糕的做法步骤

1.准备好材料

2.牛奶和玉米油用手动打蛋器拌匀

3.筛入低筋粉，拌匀

4.加入分离出来的蛋黄和樱桃果酱

5.用刮刀拌匀

6.细砂糖分三次加入蛋白内打发到出现短小尖角即可，烤箱开始上下管150度预热

7.取1/3蛋白和蛋黄糊翻拌均匀

8.再倒回蛋白内翻拌均匀

9.把蛋糕糊倒入模具内，震出大气泡后放入烤箱中下层上下管150度烤制45分钟即可

10.出炉后倒扣放凉即可脱模

11.成品

樱桃是几月份的水果

这个要分地区来讲，一般北京地区常见的露天的在阳历五月二十号左右开始到六月二十号左右结束。其他的地区结合气候特点或早或晚一些。今年我家的(在北京通州西集镇附近)也比去年提前了几天。

樱桃每年成熟期在5月中旬到6月中旬，在5月下旬到6月20日左右应该是好吃。因为区域不同，所以温度也不一样，成熟的时间会略有不同。早樱桃一般在阳历的五月份上市，持续时间大概一个月多一点，因为樱桃不宜长途运输。晚樱桃也就差不多在五月中晚期上市，属于接之前的后续。我们这里6月中下旬就差不多没有了。

吃樱桃有5大好处

1、抗贫血

促进血液生成樱桃含铁量高，位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料。

在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。

常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。

2、防治麻疹

麻疹流行时，给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。

3、祛风胜湿、杀虫

樱桃性温热，兼具补中益气之功，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。

樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用，可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。

4、收涩止痛

民间经验表明，樱桃可以治疗烧烫伤，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。

5、养颜驻容

樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高。

常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。

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