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涂大师

职位：高级裱花师授课风格：教学风格严谨，细心，但不失幽默，上老师的课课堂总是欢声笑语，开发每一个学员的潜力。

这道无水脆皮蜂蜜蛋糕是很多人都喜欢吃，而且做法简单易学，不妨学会自己在家做来吃哦。以下是无水脆皮蜂蜜蛋糕的做法介绍，欢迎阅读!

制作无水脆皮蜂蜜蛋糕的食材

无水脆皮蜂蜜蛋糕的做法步骤

1.准备好所有需要的材料

2.把全蛋用打蛋器快速打发至乳白色状的面糊

3.将面粉分三次塞入面糊中 搅拌均匀

4.然后加入植物油和蜂蜜 混合均匀

5.后将面糊挤入模具中 230℃ 3min 转 200℃ 15min，每份可以做24个

ps.原食谱中的温度和我的有点不同 可能是因为烤箱不同的原因吧

蜂蜜是褐色的原因

很正常的，颜色不能证明蜂蜜的好与不好，这个看采集的是什么花粉。

有的蜂蜜闻起来香，有的闻起来确实不怎么样，气味也不是衡量蜂蜜好坏的标准。喝起来味道还可以就说明至少是能喝的，蜂蜜这东西也不管假与不假，能喝就行。如果想买纯天然未加工蜂蜜，那就找个熟悉点的蜂农吧。

蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物，存入自己第二个胃中，在体内多种转化酶的作用下，经过15天左右反复酝酿各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值时，同时把花蜜中的多糖转变成人体可直接吸收的单糖葡萄糖、果糖，水分含量少于23%存贮到巢洞中，用蜂蜡密封。蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。

蜂蜜可以保存多久

蜂蜜的保存时间是一个多变的存在，因为国家规定蜂蜜的保质期标识不能超过十八个月，而在埃及出土的蜂蜜则存放了几千年都没有变质。其实蜂蜜是一种防腐性很强的天然物质，在保存得当的情况下，是轻易不会变质的。纯天然蜂蜜的保存时间会在三到五年左右。

1、正常情况下蜂蜜能保存很长时间，但是这里对蜂蜜的质量和存放环境都有特别的要求，蜂蜜的成熟度越好，波美度越高，它的保存时间也就越长，那些加入其他物质或者一些化学原料的蜂蜜加工产品，是不能保存太长时间的。

2、蜂蜜的保存环境也很重要，首先说它就不能与金属物质接触，如果把蜂蜜放在金属的容器中，它可能到不了一年时间就会变质，另外蜂蜜保存时，一定要密封，不能与空气过份接触，再就是它不能存放在温度过高的环境中，在温度过高，又与空气接触时，蜂蜜就会出现发酵，味道变酸营养也会流失，也就让蜂蜜出现的变质，它的保存时间也很短。

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