王大师

职位：西点全能师授课风格：王老师为人幽默豪爽不拘一格，学员们总是会为他的风趣带动，课堂氛围活泼，互动性强。

涂大师

职位：高级裱花师授课风格：教学风格严谨，细心，但不失幽默，上老师的课课堂总是欢声笑语，开发每一个学员的潜力。

每一道菜背后都有一个故事，享受美好的午后时光，吃一份蛋糕饼，来一杯卡布基诺，一份草莓沙拉，那生活真是再惬意不过了，下面小编为你整理了一些蛋糕饼的做法。

蛋糕饼的配料

蛋糕饼的做法步骤

1. 准备好材料，如图，这些材料都比较普遍，没有小电饼铛的可以用大电饼铛都是一样的，这个小电饼铛是专门给孩子买的，偶尔做做蛋卷什么的……

2. 把三个鸡蛋的蛋清打在不锈钢的碗里，放上三大勺砂糖，和一滴白醋

3. 打发，有电动搅拌机的就幸福了，中档打发出泡沫，至于到什么程度，你可以拿一根筷子试一下，看看泡沫黏在筷子上是否会滴落下来?粘稠的粘在筷子上不落下来就说明你成功了，我是用手打的，大概费时15分钟，手真的很酸~

4. 取另一只碗，本着不浪费的原则，里面加入之前那三只蛋清剩下的蛋黄和低筋面粉，倒入适量牛奶搅拌

5. 搅拌均匀后，差不多就像面糊

6. 找一个大容器，把面糊倒入，然后放入打发的蛋清，上下搅拌，即可

7. 电饼铛预热，刷油

8. 放入蛋糕液

9. 合盖，大概3分钟

10. 好了

蛋糕饼的小贴士

蛋糕饼，是我对他的称呼，因为它介于蛋糕和饼之间，说它是蛋糕，它也的确拥有蛋糕的松软，也有饼子的香脆，尤其是外面那一层脆皮，让你眷念不已，花费一小会时间就能做一锅美食!

看了“蛋糕饼”还看过：

1.水果奶油生日蛋糕的做法

2.奶油水果蛋糕图片大全

3.怎么自己做淡奶油生日蛋糕

4.奶油水果蛋糕的制作材料是什么

5.淡奶油生日蛋糕要怎么做