王大师

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涂大师

职位：高级裱花师授课风格：教学风格严谨，细心，但不失幽默，上老师的课课堂总是欢声笑语，开发每一个学员的潜力。

抹茶哈雷蛋糕是重油重糖的一款蛋糕，口感和磅蛋糕有些相似，不过却比磅蛋糕口感更酥松一些。下面小编为你整理了一些抹茶哈雷蛋糕的做法。

抹茶哈雷蛋糕的配料

鸡蛋2个 低筋面粉100g 泡打粉3g 色拉油80g 糖80g 抹茶粉10g 辅料花生片适量 盐2g

抹茶哈雷蛋糕的做法步骤

1.准备好所有的食材。

2.鸡蛋打入搅拌盆中用电动打蛋器搅打。

3.加入白糖继续搅打。

4.至颜色微微发白。

5.筛入低粉，盐，泡打粉，抹茶粉。

6.用刮刀翻拌均匀。

7.然后加入色拉油让油和面糊充分拌均匀。

8.面糊放入纸杯7分满表面洒上花生片。

9.烤箱预热180度放入蛋糕。

10.烤制25分钟即可取出

抹茶哈雷蛋糕的小贴士

后色拉油和面糊一定要混合拌均匀，让面糊和油混合好，再放入纸杯中。

蛋糕表面坚果可以自己随意，有啥用啥都可以，也可以用果脯。

烤制的时间随自家烤箱而定。

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