王大师

职位：西点全能师授课风格：王老师为人幽默豪爽不拘一格，学员们总是会为他的风趣带动，课堂氛围活泼，互动性强。

涂大师

职位：高级裱花师授课风格：教学风格严谨，细心，但不失幽默，上老师的课课堂总是欢声笑语，开发每一个学员的潜力。

健康功效

米饭:活血化瘀
番茄酱:活血化瘀
白糖:活血化瘀

食材用料

家庭版寿司的做法

• 1.准备好食材。

• 2.将鸭蛋用平底锅摊成一张蛋饼。

• 3.蛋饼切成条状。

• 4.将胡萝卜，黄瓜，蛋皮，火腿肠个切成丝，并准备好肉松。（肉松可加可不加）

• 5.米饭加寿司醋，少许白糖和盐拌匀。（各比例是5:5:1）

• 6.海苔纸平铺在竹卷上。

• 7.接着平铺上一层米饭。

• 8.涂上一层番茄酱调味。

• 9.码好所有食材。

• 10.挤上一些沙拉酱。

• 11.接着撒上一些肉松。

• 12.开卷。

• 13.卷好的样子。

• 14.改刀工切（切掉头尾）

• 15.成品图。

• 16.摆拍。

小贴士

1: 用寿司卷的时候一定要注意力度，太松了，切的时候容易散，太紧又容易裂开。 2: 米饭平铺在海苔纸上的时候边缘料留一点空，不要铺太满，不然卷的时候会挤出来。 3: 米饭里放的盐、寿司醋、白糖的各比例是1:5:5，当然可根据自己的口味调整。 4: 米饭好选择刚煮熟的米饭，因为那样的米饭做出来才有一种清香。