王大师

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涂大师

职位：高级裱花师授课风格：教学风格严谨，细心，但不失幽默，上老师的课课堂总是欢声笑语，开发每一个学员的潜力。

好吃的可可蛋糕卷总是受到很多人的欢迎，做法有很多种，其中，很多人都想知道怎么做是好吃的。下面一起来看看可可蛋糕卷的做法介绍吧，希望你喜欢!

可可蛋糕卷的用料准备

可可蛋糕卷的做法步骤

1.大碗中加入牛奶、玉米油、10克糖粉、1克盐和4个鸡蛋黄，

2.充分搅拌融合，

3.筛入低筋面粉和可可粉，

4.用刮刀翻拌均匀，

5.4个鸡蛋白放入打蛋盆，加入2滴白醋，用电动打蛋器低速打出鱼眼泡，加入50克糖粉，

6.打至干性发泡，

7.取1/3蛋白霜加入到可可糊中，

8.翻拌均匀，

9.再倒回到蛋白盆中，

10.同样翻拌均匀，

11.倒入不粘模具中，

12.入预热好的烤箱，中层，160度，上下火，烤25分钟，

13.烤好的蛋糕，出炉，稍晾几分钟，然后脱模，卷成卷即可。

可可蛋糕卷的制作小贴士

配方中用的可可粉是无糖的。

高血压能吃蛋糕吗

高血压是一种很难治愈的疾病,一般表现为血压值高于正常值的症状。在病发初期患者应该及时就医治疗,如果任由病情发展,就可能会出现一些无法控制的后果,比如各种并发症。但是现在一般的治疗方法就是食用药物来维持病情的稳定,但是这样一定会给患者的身体造成一定的伤害。

在这种两难的情况下,我们一般选择食疗的方法,所谓食疗其实就是通过对饮食作出合理的改变,从而达到缓解病情的目的。那么高血压患者吃蛋糕会对病情有什么影响呢,我们还是先来看一下有关于蛋糕的介绍吧。

蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便,是人们常食用的糕点之一

蛋糕一般含有的糖分很多,所以除了糖尿病患者禁止食用外,其他的人包括高血压患者都是可以适量食用蛋糕的。但是记住,一定是适量,因为蛋糕中含有的脂肪也挺多的,吃多了对于高血压病情的缓解是没有好处的。

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