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18472316003花卉不仅可以美化环境，也潜移默化地陶冶了人们的情操，人们赋予各种花卉不同的意义。花卉已经成为交往中的一种高雅礼品，花艺师对花卉进行包装，构图创作等一系列的加工之后，就成为更有价值的商品。花艺师使用最基础的是花材，现代礼仪花卉中的花卉材料主要包括花、叶、果等。
花：礼仪花卉中最常用的材料是花，主要是指鲜切花，目前市场上的鲜花品种上百种。人的情感与花是相通的，花中融进了人类的感情。月季（玫瑰）是爱情的象征；菊花象征了高洁；康乃馨（香石竹）是母爱之花等等，不胜枚举。
叶：好花需要绿叶扶。在各类的礼仪花卉形式中，配叶是相当重要的。各类绿色的叶子象征了长青、长寿、长久、永恒之意。
果：果实是丰收与喜悦的象征。
礼仪花卉的应用形式
花卉在礼仪交往中的作用随着社会文明程度的加深而越来越大，并成为社会交际中的一个重要工具。花卉在礼仪交往中主要有以下几种应用形式：
花束：包括普通花束和新娘捧花。主要使用各类包装纸、丝带等配材，对组合好的鲜花进行各种不同风格的包装，单手可握，双手可捧。
花插：使用针盘、花瓶等容器将花材固定在花泥等固定物上，形成不同的风格。
花篮：，使用各式花篮，在篮内放入花泥，将鲜花插于花泥上，创作出不同风格的插花形式。可用于馈赠礼品、舞台摆放、厅堂装饰、庆典开幕以及追悼会等场合。
装饰花；包括胸花、头花、腕花、肩花等。只需较少的花材和配叶，制作出典雅大方的花型，起到装饰的效果。
礼品盆花：对种植于花盆中的观花、观叶、观果等花卉，进行礼品的包装，使之成为馈赠品。
