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博尔塔拉西点培训班,之正职业培训

小班授课
实时答疑
解决疑点难点
不限学习时长
  • 上课方式: 直播 面授
  • 上课时段:白天班 双休班 全日制 灵活安排
¥800.00元
更新时间:2023-06-14 16:29:04





西点培训

本课程适合热爱西点行业的零基础或简单了解的学员学习,课程从理论到实践系统的讲解了西点行业的相关知识,涉及的产品种类齐全,丰富多样,配方科学,口味正宗,主打“实用性”西点教学理念,满足学员毕业后就业和创业需求。西点行业远远还没有开始饱和的迹象,对于人才的需求今后也会非常的可观。

针对人群

应届毕业生:技能证书双丰收
就业保障区:技能证书双丰收
创业开店区:快速开店创业指导
失业人员区:快速走出失业困境
领补贴:你学技术买单

西点学习培训科目


西点烘焙培训班

①小班循环授课,学生学会为止。
②让学员获得真才实学,掌握专业技能,是我们西点烘焙培训班的教学目标!只要你想学,我们倾囊相授!。

西点培训班

①小班循环开课,学生学会为止.
②西点也是属于西点的一种,学会以后让你轻松经营实体店

西点裱花培训班

①小班循环授课,直到学会为止
②西点的品种已经不像以前那么单一了,西点裱花培训班课程新增有翻糖西点、韩式裱花,都是现在为流行的西点裱花培训,很受大家欢迎。

私房西点培训班

①小班循环授课,终身免费复学。
②无论是生日聚会,还是重要的日子聚餐都离不开西点,学习私房西点培训,不仅可以给家人做西点还能开属于自己的西点工作室。

选择我们这些都不再是问题

01学校好不好?

成立于1999年,AAAA级职业学校,至今为社会输送了30万的各类型优秀人才

02担心学不会?

0基础入学,业内丰富经验老师授课,全程实操、严苛考核、包教包会

03专业没方向?

提供目前热门高薪专业提供您选择,烹饪培训、西式烘培、电工焊工、工程机械等

04就业没保障?

我校与近万家企业建立校企合作关系,入学签订就业协议就业有保障

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我校运用配方实操教学加创业开店扶持,进货渠道,成本核算,经营管理,全面整套核心技术高级教师一对一教学

学员作品展示


资深师资

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王大师

职位:西点全能师授课风格:王老师为人幽默豪爽不拘一格,学员们总是会为他的风趣带动,课堂氛围活泼,互动性强。

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涂大师

职位:高级裱花师授课风格:教学风格严谨,细心,但不失幽默,上老师的课课堂总是欢声笑语,开发每一个学员的潜力。

关于我们

我们是一所以西点烘焙、蛋糕制作、开店实战教学为主的全能型培训学校,每年向西点行业输送大量优秀管理型及技术性人才。

学习资料知识点


玉米油椰蓉果酱面包的做法松软好吃

玉米油是平时生活中常见的健康油,用来制作这款椰蓉果酱面包的做法,也是松软可口,非常好吃的。下面一起来看看玉米油椰蓉果酱面包的做法介绍吧,希望对你有帮助!


制作玉米油椰蓉果酱面包的食材



玉米油椰蓉果酱面包的做法步骤



1.除馅用料和酵母外,其他材料放入面包桶,启动揉面程序一次,面粉吸水性不同,牛奶量一点点加,刚刚成团且不粘手即可,揉好后放在面包机内静置3小时左右,面团撕成小块重新放入面包桶,加入酵母,再启动一次揉面程序,这样更容易出膜,我用的是超市的大袋子面粉,妥妥出膜

2.椰蓉与果酱放在一起,搅拌均匀,盖盖备用

3.面团发酵至2倍大后,排出空气分成10等份,揉成纺锤状

4.擀成如图形状的薄片

5.面片中央均匀抹上一层果酱,尾部不要抹

6.从宽的一头卷起,卷成如图形状

7.我烤箱小,为了一盘装下做了2种形状,好还是一种形状,受热均匀成品一致

8.烤箱预热38度,底层放一盘热水,再把装面包的烤盘放入烤箱,发酵至2倍大

9.表面刷蛋液,我刷的牛奶,上色没有蛋液那么金黄,烤箱预热175度,中层烤15分钟左右有香味溢出上色即可,取出后放保鲜盒内晾凉,秋冬室温密封保存3天左右


玉米油和大豆油哪个更好


玉米油和大豆油是两种较为经济实惠的食用油,在超市中经常摆放在一起。那么,这两种食用油哪一种更好呢?
玉米油口味清淡,无异味,可用于炒菜,也适合凉拌菜,是一种营养丰富的健康的食用植物油。相比大豆油,玉米油中不饱和脂肪酸含量非常高,占脂肪总量的83%,其中亚油酸的含量为50%左右,降低胆固醇的效果比大豆油好,是一种更适合高血压、动脉粥样硬化患者和中老年人食用的健康油。此外,玉米油容易消化,人体吸收率高达97%。
而精制大豆油的颜色为黄色,闻起来有一种特殊的豆腥味,这股味道并不是人人都喜欢的,它的热稳定性比较差,加热时会产生较多的泡沫,不适合用来高温煎炸。大豆油富含两种人体必需脂肪酸──亚油酸和α-亚麻酸,其中,亚油酸的含量少于玉米油,而α-亚麻酸在体内可转化成DHA,能促进孕期胎儿大脑生长发育。
从上文看来,这两种油各有千秋,不过总体上而言,玉米油比大豆油更好一些。


玉米油和大豆油哪个更健康


玉米油是有名的“健康油”,它低脂低热量零胆固醇,非常适合老年人食用。有一些老年人每天食用一勺玉米油来达到延年益寿的效果,这是因为玉米油中含有较高的亚油酸,亚油酸能够有效降低人血液中的胆固醇含量,对患有高血脂、高血压、高胆固醇的“三高”人士有不错的辅助疗效。而高血脂是导致心血管疾病的主要根源,所以经常使用玉米油还有抑制心血管疾病的功效。
大豆油同样不含胆固醇,而且它含有的亚麻酸有降低血压作用。临床营养实验证实,引发冠状动脉心脏病的危险因素,除了高量胆固醇外,其他两种因素就是高血压及血管栓塞。大豆油的成分恰好可减少这两种因素,它可显著降低健康成人的血中胆固醇,有效地减少冠状动脉心脏病的危险性。
对于个人而言,吃哪种油更健康具体看个人的饮食习惯。例如,如果平日喝豆浆、吃豆腐等豆类食品较多,做菜就无需再用大豆油了。相反的,如果日常不吃豆制品,却吃很多牛羊肉和奶制品,那么多不饱和脂肪酸比例偏低,吃点大豆油可以弥补这方面的营养。
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