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涂大师

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用南瓜做成的手撕花朵面包，做法也不难，而且非常的美味好吃哦。下面一起来看看南瓜手撕花朵面包的做法介绍吧，希望你喜欢!

南瓜手撕花朵面包的食材准备

南瓜手撕花朵面包的做法步骤

1. 先把南瓜削皮去籽，切成小块用碗装起来，上面盖保鲜膜放入蒸锅里蒸25-30分钟左右，到南瓜软糯为止，拿出来用勺子完全压碎，放凉备用。

2. 将材料(除黄油外)按先液体后粉类的顺序放进面包桶内，所有材料揉成光滑的面团，加入切 小块的黄油揉到扩展阶段。放温暖处基础发酵至两倍大。

3. 将发酵好的面团排气，分成5等份，盖保鲜膜松弛15分钟

4. 用擀面杖把每个面团擀成18cm的圆形，在面片上涂抹融化黄油，底下垫油纸，油纸按8寸模 的底剪下来，一片片重叠上去，上面那片不要涂。

5. 用刀将面片中心平均切成8份，注意边缘千万别切断了。

6. 然后在每片的中间再割一个小洞，不要割到边缘。

7. 一片片把面团全部从底下穿出来

8. 然后把尖角塞进中间的小洞，从里面拉出来

9. 把每个面片住中间整理好，放进8寸圆模，二发至两倍大。表面刷蛋液，放入预热好的烤箱中170度25分钟 .

10. 看到上色到自己满意了，盖上锡纸，当当当，面包出炉了!南瓜手撕花朵面包的做法视频

南瓜手撕花朵面包的制作小贴士

这款南瓜面包非常好吃，有南瓜的香甜味道，需要注意的是南瓜的含水量不同，所以大家在做的时候 牛奶不要一次性全加进去，视面团干湿程度来增加或者减少。

冬瓜和南瓜一起吃的好处

补充营养

冬瓜和南瓜属于两种不同的瓜类蔬菜，所含的营养不同，所以这两种食物一起食用能为人体提供丰富的营养。

减肥瘦身

每一百克冬瓜中仅含有12大卡的热量，热量非常低，还具有消除水肿的作用，而且每一百克南瓜所含热量是23大卡，也是属于热量很低的一种食物，这两种食物一起食用，有帮助减肥瘦身的效果。

防癌抗癌

冬瓜中含有维生素B1、硒元素，这两种物质对预防癌症有一定的作用，冬瓜中含有的粗纤维能促进肠胃的蠕动，有效的减少有毒物质在体内的存留时间，而且南瓜中含有的果胶物质也能消除体内的有毒物质。

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