王大师

职位：西点全能师授课风格：王老师为人幽默豪爽不拘一格，学员们总是会为他的风趣带动，课堂氛围活泼，互动性强。

涂大师

职位：高级裱花师授课风格：教学风格严谨，细心，但不失幽默，上老师的课课堂总是欢声笑语，开发每一个学员的潜力。

喜欢金桔的清香味道，去年做过了糖渍金桔，今年就试试做果酱，一般果酱都要放柠檬汁和麦芽糖，我觉得吃起来口感上也没什么不同，而且颜色看起来也是很漂亮的。下面学习啦小编为大家整理了一些果酱的做法。

果酱成品图

果酱的食材准备

果酱的做法步骤

1.金桔洗净，晾干水分。

2.将金桔切片后，去掉籽。

3.用白糖腌上金桔，放冰箱冷藏一夜。

4.桔子剥掉外皮。

5.再剥掉桔瓣的外皮，将桔肉挑出。

6.用料理机将桔肉打成碎。

7.这时候再将金桔放入，同样打碎。

8.将果酱液放入面包机内胆中，加入糖。

9.按下果酱键即可。

10.出炉后倒入用开水烫过的玻璃瓶中，倒扣放凉。

       果酱小贴士

买的金桔汁水不多，不方便打碎，所以才搭配桔子汁来做果酱，也可以放一些柠檬汁和麦芽糖。