王大师

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涂大师

职位：高级裱花师授课风格：教学风格严谨，细心，但不失幽默，上老师的课课堂总是欢声笑语，开发每一个学员的潜力。

很多朋友们都会在家制作蛋糕，没有烤箱也不用怕，也可以用电饭锅制作蛋糕，做法简单又方便。下面一起来看看电饭锅做蛋糕的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作电饭锅蛋糕的食材

电饭锅蛋糕的做法步骤

1.准备好所有材料

2.将蛋黄装入干净无水无油的容器中

3.将蛋清装入干净无水无油的容器中

4.将黄油装入碗中，隔碗用热水将其融化开后备用

5.在蛋黄中加入适量白糖

6.搅拌后加入化好的黄油，搅拌均匀

7.加入适量炼乳继续搅拌

8.筛入8勺面粉(8平勺，量不要多)

9.搅拌均匀后，蛋黄的部分就准备好了

10.将蛋清用打蛋器打起泡

11.加少量白糖继续用打蛋器打

12.再加少量白糖继续用打蛋器打

13.打至蛋白可拉起且不会倒塌或下滑即可

14.取蛋白的三分之一加入蛋黄部分，用平头的铲子，采用上下搅拌的方式搅拌

15.再取三分之一的蛋白加入蛋黄部分，继续采用上下搅拌的方式搅拌

16.后倒入剩下的三分之一部分蛋白，还是用上下搅拌的方式搅拌好，(三次加蛋白搅拌的时间，好不要超过2分钟，尽量减少搅拌时间)

17.将蛋糕液倒入电饭锅内胆

18.将内胆放入电饭锅中

19.选择蛋糕功能

20.出锅啦

21.呜呜呜~~~ 发的不是很好，估计可能是我的鸡蛋是从冰箱里拿出来的，太凉了!我还会继续努力哒!

扁豆能和鸡蛋一起吃吗

扁豆能和鸡蛋一起煮，互不相克。

鸡蛋不宜与以下食物同吃：

1、鸡蛋+消炎片：一起吃会中毒。

2、鸡蛋+雪莲果：不利于蛋白质的吸收。

3、鸡蛋+红薯：一起吃会腹痛。

4、鸡蛋+糖精：糖精与生鸡蛋一起吃会引起中毒。

5、鸡蛋+甲鱼：性咸平，孕妇及产后便秘者忌食。

6、鸡蛋+柿子：腹泻、生结石。

7、鸡蛋+味精：鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅不能增加鲜味，反而会破坏和掩盖鸡8、蛋的天然鲜味。

9、鸡蛋+兔肉：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。

10、鸡蛋+茶叶：茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与、鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收。

11、鸡蛋+鹅肉：一起吃伤元气。

12、鸡蛋+菠萝：鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合，易使蛋白质凝固，影响消化。

13、鸡蛋+茶：影响人体对蛋白质的吸收和利用。

14、鸡蛋+豆奶：一起吃会影响营养素的吸收。

15、鸡蛋+豆浆：鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收。

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