烹饪厨师培训 随着消费者规模不断扩大,消费群体趋于多样化,消费方式以及消费种类也日渐丰富,无论是大型酒店还是在小餐馆,对烹饪厨师的需求量都越来越大,相比以往,烹饪厨师在社会上会越来越吃香。
针对人群
应届毕业生:技能证书双丰收;就业保障区:技能证书双丰收
创业开店区:快速开店创业指导;失业人员区:快速走出失业困境
领补贴:你学技术买单
烹饪厨师学习培训科目
- 一 烹饪菜强化班
①3个月速成+学历+就业。
②系列强化班以培养熟练制作凉菜、热菜、江湖菜、家常菜为目标,以介绍其他菜为辅助,让学员具备独立开店创业的能力。点击了解 - 二 烹饪菜创业班
①6个月+证书+就业.
②掌握100种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术, 90%以上的实操,大师一-对一教学,让学员半年内迅速掌握烹饪技术,对接市场需求, 100%就业。。点击了解 - 三 烹饪精英大厨班
①1年制+证书+就业。
②掌握300种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,能独立完成宴席设计及菜品制作,拓展学习各种知识面,能适应用人单位的各个岗位。打造烹饪高级人才,100%就业。点击了解 - 四 烹饪定向委培班
①2年制+证书+就业。
②掌握500种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,对宴席策划设计及菜品制作也很熟悉,实操以宴席制作为主,打造烹饪高级人才, 100%就业。点击了解
选择我们这些都不再是问题
01
学校好不好?:成立于1999年,AAAA级职业学校,至今为社会输送了30万的各类型优秀人才
02
担心学不会?:0基础入学,业内丰富经验老师授课,全程实操、严苛考核、包教包会
03
专业没方向?:提供目前热门高薪专业提供您选择,烹饪培训、西式烘培、电工焊工、工程机械等
04
就业没保障?:我校与近万家企业建立校企合作关系,入学签订就业协议就业有保障
05
创业没把握?:我校运用配方实操教学加创业开店扶持,进货渠道,成本核算,经营管理,全面整套核心技术高级教师一对一教学
学员作品展示
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资深师资
王大师
职位:烹饪技师、烹饪大师。擅长:精通赣菜、江苏菜、川菜、鲁菜及粤菜制作,擅长食品雕刻
涂大师
职位:技师,烹饪大师,评委,劳动厅职业技能鉴定考评员。擅长:粤菜、川菜、湘菜、赣菜等各大菜系
关于我们
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们
我们是一家主营各大菜系烹饪培训班的一家专业的烹饪学习班,各大菜系培训、小面师傅培训,厨艺提高培训,火锅培训等.掌握真实专业技能确保学子就业好,好就业.欢迎来电咨询!
厨师学习资料知识点
健康功效
胡萝卜:活血化瘀
白糖:活血化瘀、活血化瘀
食材用料
面粉 | 胡萝卜 |
酵母 | 白糖 |
无铝泡达粉 | 水 |
面粉 | 酵母 |
白糖 | 无铝泡达粉 |
水 |
胡萝卜双色花朵小馒头的做法
1.简单易学的双色胡萝卜花朵小馒头
2.先将胡萝卜洗净去皮切成小薄片上锅蒸熟,然后用搅拌机搅碎,如果没有搅拌机就用保鲜袋压碎。这是搅拌好的胡萝卜泥。
3.先做第一款:面发好后,把胡萝卜面团和白色面团分别搓成两条,粗细长短都要一样。
4.上下各两条的组合在一起,把颜色错开,然后在面板上轻轻的来回滚动一下,让它们粘合在一起。
5.然后把它切成这样的馒头胚即可。
6.做第二款:参照图,把两块发好的面分成三份大小不一样的面团。
7.先把白色的面擀成片状,然后包裹住黄色的面团,捏紧。
8.再把大的那份黄色面团擀成片状,然后包裹住刚刚卷好的白色面团,捏紧。
9.按图操作:全部包裹完了之后,切成一样大小的小段,把每个小段的下揣用手捏出造型,把五个小花瓣组合在一起捏严,再做一个小花瓣放在中间。中间的花瓣做成一个圆形也行。
10.做好的双色小花朵馒头,大火蒸15分钟即可。
11.双色胡萝卜小花朵馒头出锅了。
小贴士
1,发面的过程可去我之前发的包子菜谱里去看,里面介绍的很详细。
2.蒸熟的胡萝卜自带水分,和面时需慢慢的加水,免得过软。
3.在操作过程中,如果捏合不严,可在面的四周抹点水,面就能粘在一起了。
4.如果不愿意吃胡萝卜,可改为南瓜,做法是一样的。
5.喜欢吃甜的,发面时可加白糖。
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