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烹饪厨师培训 随着消费者规模不断扩大，消费群体趋于多样化，消费方式以及消费种类也日渐丰富，无论是大型酒店还是在小餐馆，对烹饪厨师的需求量都越来越大，相比以往，烹饪厨师在社会上会越来越吃香。
针对人群
应届毕业生：技能证书双丰收；就业保障区：技能证书双丰收
创业开店区：快速开店创业指导；失业人员区：快速走出失业困境
领补贴：你学技术买单
烹饪厨师学习培训科目
- 一 烹饪菜强化班
①3个月速成+学历+就业。
②系列强化班以培养熟练制作凉菜、热菜、江湖菜、家常菜为目标，以介绍其他菜为辅助,让学员具备独立开店创业的能力。点击了解 - 二 烹饪菜创业班
①6个月+证书+就业.
②掌握100种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术, 90%以上的实操,大师一-对一教学，让学员半年内迅速掌握烹饪技术,对接市场需求, 100%就业。。点击了解 - 三 烹饪精英大厨班
①1年制+证书+就业。
②掌握300种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,能独立完成宴席设计及菜品制作，拓展学习各种知识面,能适应用人单位的各个岗位。打造烹饪高级人才,100%就业。点击了解 - 四 烹饪定向委培班
①2年制+证书+就业。
②掌握500种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,对宴席策划设计及菜品制作也很熟悉,实操以宴席制作为主,打造烹饪高级人才, 100%就业。点击了解
选择我们这些都不再是问题
01
学校好不好？：成立于1999年，AAAA级职业学校，至今为社会输送了30万的各类型优秀人才
02
担心学不会？：0基础入学，业内丰富经验老师授课，全程实操、严苛考核、包教包会
03
专业没方向？：提供目前热门高薪专业提供您选择，烹饪培训、西式烘培、电工焊工、工程机械等
04
就业没保障？：我校与近万家企业建立校企合作关系，入学签订就业协议就业有保障
05
创业没把握？：我校运用配方实操教学加创业开店扶持，进货渠道，成本核算，经营管理，全面整套核心技术高级教师一对一教学
学员作品展示
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资深师资
王大师
职位：烹饪技师、烹饪大师。擅长：精通赣菜、江苏菜、川菜、鲁菜及粤菜制作，擅长食品雕刻
涂大师
职位：技师，烹饪大师，评委，劳动厅职业技能鉴定考评员。擅长：粤菜、川菜、湘菜、赣菜等各大菜系
关于我们
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我们是一家主营各大菜系烹饪培训班的一家专业的烹饪学习班，各大菜系培训、小面师傅培训,厨艺提高培训,火锅培训等.掌握真实专业技能确保学子就业好,好就业.欢迎来电咨询!
厨师学习资料知识点
健康功效
南瓜:活血化瘀
食材用料
| 南瓜面团 | 南瓜 |
| 面粉 | 酵母 |
| 紫薯面团 | 面粉 |
| 紫薯粉 | 酵母 |
| 温水 | 白面团 |
| 面粉 | 温水 |
| 酵母 | 绿面团 |
| 面粉 | 青菜（菠菜）汁 |
| 酵母 |
花色玫瑰馒头的做法
1.南瓜洗净切块蒸熟后加入适量面粉，1-2克酵母和成面团。面粉量根据南瓜的水份和多少决定。
2.100克面粉加约10克紫薯粉加1克酵母温水和成面团
3.放烤箱不开烤，放几碗热水发酵面团
4.按顺序依次发酵南瓜面团，同时用了二个烤箱一个微波炉发酵。因为要做拼色玫瑰，面团必须差不多同时发酵好。
5.绿色的一点青菜汁和的面团，嫌麻烦可以加抹茶粉，艾草粉，或麦青粉调色。
6.发好的面团手指戳洞不回缩。
7.发好的白面团和绿面团。各种颜色面不要和多了，手速要快。
8.取需要的颜色擀成饺皮，五片混色叠放，搓一个花心如图摆放，从右往左卷起来。
9.用筷子在中间压出印子，切面刀切断。
10.然后整型下花瓣。
11.绿色的搓成三角形压平，用切面刀轻轻压出叶子的花纹，花根二边抹点水把叶子沾上去。
12.纯紫色的配的黄色花蕊
13.包好一批先放有热水的蒸锅上余温发酵。
14.依次包好，分批发酵，蒸包……数量不要多，多了来不及。
15.蒸锅里发酵好的玫瑰馒头，开火水开后蒸10分钟，关火焖2分钟再开盖。
16.冷却后吃不完的放饭盒里放速冻里保存。
17.带叶子和不带叶子的花玫瑰。
18.有玫瑰的早餐才完美。生滚牛肉粥加玫瑰加棒棒糖馒头加水果。
19.紫米粥加蘸酱黄瓜加玫瑰花馒头。
20.黑芝麻糊加玫瑰花馒头加水果盘。
小贴士
1因为每种面团分量不大，所以都没放盐。想要咸口的自己酌情添加。
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