【课程介绍】

此种美食柔嫩鲜美，汤汁微辣浓香。是用抄手皮包起馅心成“菱角”形。盐、胡椒面、味精、酱油、化猪油、香油、葱花入碗，加入清汤。煮抄手时应火旺、水宽、水开，煮至皮起皱纹发亮捞入碗内即成。

【馄饨培训内容】

1.多种馄饨馅的处理方法技巧实操。

2.底汤的处理方法与技巧实操。

3.各种口味汤底的调制方法。

4.馄饨皮的制作实操与练习。

5.馄饨酱料的调制。

6.馄饨面的搭配制作方法。

7.香拌馄饨的制作配比。

8.炸馄饨的制作方法。

       【教学方式】

       1.大纲教学在一开始不会让学员做理菜、切菜等繁杂工作，而是让学员先学习教学大纲，温习以前生活中的厨艺知识以及预习之后需要学习的相关餐饮知识。

2.餐饮学习，亲自动手很重要，大纲教学保证学员全程亲自动手操作的同时还有老师对学员进行手把手教学，一对一指导。

3.大纲教学，注重质量，学员在培训完成后，必须要通过毕业考试，方能毕业并取得相应证书以及后续的创业支持福利。

橘子小吃培训-馄饨培训形式：

全程现场真材实料教学，手把手传授，毕业赠送全套技术配方及资料。

橘子小吃培训-馄饨培训周期：

随到随学，学会为止，学期不限。后期免费技术升级指导。