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18472316003另一方面，我国花卉消费水平依然低下，不仅增 长迟缓，而且极不稳定，与经济发展水平形成强烈落差。据统计，目前我国人均花卉消费不足50元人民币，人均年消费鲜花量不到2枝，远低于发达国家。究其原 因，并非完全受经济发展水平的制约，更不是因为国民不懂得欣赏花卉，最根本的原因还应归咎于花卉经营的投机性和非理性的消费市场。
经销商更是看好这一商机，将花卉销售当成一场赌博，“三年不开张、开张吃三年”；而长期占节日消费主流的是政府采购、集团消 费，一般消费者节日买花则多数是为了礼尚往来的“面子”，只要是高端、大气、上档次的产品，甭管多贵，都有人抢着买。另外，情人节消费更不理性，很多人认 为送出的玫瑰价格越高越能表达爱意，为此商家也乐得顺水推舟、借机敛财。
2012年底，中央八项规定出台以来，全国上下大兴节俭之风，花卉销 售一时间陷入“冰冻期”，政府采购没了，集团消费少了，很多依赖于这两者的花店纷纷难以为继而不得不关门停业。但也有不少经营者开始转变思路，摒弃投机心 理，重新回归理性经营。今年情人节商家的备货情况已显露苗头：多款物美价廉的花卉产品和各种让利促销活动推出。亲民的价格、合理的利润，让今年的花卉消费 市场有望破冰回暖。
不少消费者在购买花卉产品时往往将花材价格简单相加，然后对比总价，认为花艺作品价格很高。殊不知，一款令人赏心悦目、爱不释手的花艺产品背后倾注了花艺师多少劳动和智慧，合理的利润空间也是必不可少的。
只有当花卉经营和消费都回归理性，花卉才能走进千家万户，真正融入人们的日常生活，花卉产业的发展春天才会真正到来。
