应届毕业生：技能证书双丰收；就业保障区：技能证书双丰收
创业开店区：快速开店创业指导；失业人员区：快速走出失业困境
领补贴：你学技术买单

烹饪菜强化班

3个月速成+学历+就业。

系列强化班以培养熟练制作凉菜、热菜、江湖菜、家常菜为目标，以介绍其他菜为辅助,让学员具备独立开店创业的能力。

烹饪菜创业班

6个月+证书+就业

掌握100种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术, 90%以上的实操,大师一-对一教学，让学员半年内迅速掌握烹饪技术,对接市场需求, 100%就业。

烹饪精英大厨班

1年制+证书+就业

掌握300种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,能独立完成宴席设计及菜品制作，拓展学习各种知识面,能适应用人单位的各个岗位。打造烹饪高级人才。

烹饪定向委培班

2年制+证书+就业

掌握500种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,对宴席策划设计及菜品制作也很熟悉,实操以宴席制作为主,打造烹饪高级人才, 100%就业

王大师

职位：烹饪技师、烹饪大师。擅长：精通赣菜、江苏菜、川菜、鲁菜及粤菜制作，擅长食品雕刻

涂大师

职位：技师，烹饪大师，评委，劳动厅职业技能鉴定考评员。擅长：粤菜、川菜、湘菜、赣菜等各大菜系

健康功效

红萝卜:活血化瘀
西葫芦:活血化瘀

食材用料

双层包子的做法

• 1.红萝卜面团：发酵粉用适量温水化开，红萝卜榨汁，把发酵水与红萝卜汁倒在一起搅均匀

• 2.分次加面用筷子搅拌成面穗穗，然后用手和成光滑的面团

• 3.同样的方法和白面团

• 4.两个面团和好后等待发酵

• 5.肉剁成肉泥葱姜均切末

• 6.西葫芦切碎

• 7.调馅：先把肉泥和葱姜末放在盆里，放盐味精生抽蚝油料酒老抽十三香食用油，用筷子搅拌上劲，后放西葫芦搅拌均匀即可。

• 8.面发两倍大就发好了

• 9.分别揉成光滑的面团

• 10.分别揉成长条切成小剂子按扁

• 11.擀成包子皮

• 12.取一个黄面皮对折再对折

• 13.在下角切去一部分

• 14.打开是这样的

• 15.与白面皮合在一起，边沿捏一下

• 16.反过来在白面皮上放适量的馅

• 17.包成包子

• 18.包子朝下是这样的

• 19.把黄面皮翻上去

• 20.放适量的馅

• 21.再包成包子，整个双层包子包好了，可爱吧。

• 22.同样的方法包好其它的包子，两个颜色可以自由组合

• 23.二次发酵二十分钟左右就可以上锅蒸了，开锅后蒸十五分钟关火再虚蒸五分钟就可以出锅了

• 24.可爱的双层包子出锅了，好喜欢呦，关键是好吃呢。嘻嘻嘻……竖着咬一口像西式汉堡的感觉。

• 25.成品图

• 26.成品图

小贴士

蒸屉上抹少许油或者放湿布以防粘锅；可以用两种馅料随自己喜好；面别和太软了，太软不容易成型。