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楚雄西点培训班,金博职业培训

小班授课
实时答疑
解决疑点难点
不限学习时长
  • 上课方式: 直播 面授
  • 上课时段:白天班 双休班 全日制 灵活安排
¥800.00元
更新时间:2023-06-14 16:29:04





西点培训

本课程适合热爱西点行业的零基础或简单了解的学员学习,课程从理论到实践系统的讲解了西点行业的相关知识,涉及的产品种类齐全,丰富多样,配方科学,口味正宗,主打“实用性”西点教学理念,满足学员毕业后就业和创业需求。西点行业远远还没有开始饱和的迹象,对于人才的需求今后也会非常的可观。

针对人群

应届毕业生:技能证书双丰收
就业保障区:技能证书双丰收
创业开店区:快速开店创业指导
失业人员区:快速走出失业困境
领补贴:你学技术买单

西点学习培训科目


西点烘焙培训班

①小班循环授课,学生学会为止。
②让学员获得真才实学,掌握专业技能,是我们西点烘焙培训班的教学目标!只要你想学,我们倾囊相授!。

西点培训班

①小班循环开课,学生学会为止.
②西点也是属于西点的一种,学会以后让你轻松经营实体店

西点裱花培训班

①小班循环授课,直到学会为止
②西点的品种已经不像以前那么单一了,西点裱花培训班课程新增有翻糖西点、韩式裱花,都是现在为流行的西点裱花培训,很受大家欢迎。

私房西点培训班

①小班循环授课,终身免费复学。
②无论是生日聚会,还是重要的日子聚餐都离不开西点,学习私房西点培训,不仅可以给家人做西点还能开属于自己的西点工作室。

选择我们这些都不再是问题

01学校好不好?

成立于1999年,AAAA级职业学校,至今为社会输送了30万的各类型优秀人才

02担心学不会?

0基础入学,业内丰富经验老师授课,全程实操、严苛考核、包教包会

03专业没方向?

提供目前热门高薪专业提供您选择,烹饪培训、西式烘培、电工焊工、工程机械等

04就业没保障?

我校与近万家企业建立校企合作关系,入学签订就业协议就业有保障

05创业没把握?

我校运用配方实操教学加创业开店扶持,进货渠道,成本核算,经营管理,全面整套核心技术高级教师一对一教学

学员作品展示


资深师资

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王大师

职位:西点全能师授课风格:王老师为人幽默豪爽不拘一格,学员们总是会为他的风趣带动,课堂氛围活泼,互动性强。

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涂大师

职位:高级裱花师授课风格:教学风格严谨,细心,但不失幽默,上老师的课课堂总是欢声笑语,开发每一个学员的潜力。

关于我们

我们是一所以西点烘焙、蛋糕制作、开店实战教学为主的全能型培训学校,每年向西点行业输送大量优秀管理型及技术性人才。

学习资料知识点


低脂全麦面包的做法

完全无油无糖的全麦面包,添加了全麦面包粉和燕麦片,不仅丰富了口感,还非常健康。低卡的面包吃起来很有嚼劲,还能增加饱腹感,搭配牛奶或浓汤,都是相当不错的。下面小编为你整理了一些低脂全麦面包的做法。
  低脂全麦面包的配料

低脂全麦面包的做法步骤


1. 准备好所有材料。

2. 将所有材料放CM-1200厨师机搅拌桶,开启1档揉成团后转3档揉面。

3. 面团揉至较光滑即可。

4. 面团整圆放入碗中,CF-3500发酵箱,选择30度,发酵约2倍大。

5. 发酵好的面团取出,排出大的气泡,分成约200克一个的面团,静置15分钟。

6. 面团擀开,翻面从下往下卷起,成一定孤度,后成椭圆形,排入烤盘。

7. CF-7000发酵箱,选择38度,烤盘放入进行二次发酵约1.5倍大

8. 发酵好的面团取出,用锋利的刀斜割3道口。

9. CO-6001烤箱,上火230度,下火200度, 30分钟,面包出炉就听到响脆的开裂声,想想都觉得香脆!

10. 撰写制作步骤

低脂全麦面包的小贴士

1、因面粉的吸水性不同,液体不要一次加入,视面团状况酌情增减。
2、此面包无油无糖,外表硬脆,内部很软,又添加了全麦面包粉和燕麦片,丰富了口感,相当有嚼劲哦!搭配浓汤及做三明治都是相当不错的。
3、烘烤的温度和时间仅供参与,请根据实际情况适当调整。

教学点
  • 楚雄食为先餐饮培训机构

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楚雄食为先餐饮培训机构

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