王大师

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涂大师

职位：高级裱花师授课风格：教学风格严谨，细心，但不失幽默，上老师的课课堂总是欢声笑语，开发每一个学员的潜力。

众所周知，我们中国的北方地区的很多人们都是以面食为主的，说到面食，包子自然是少不了的了。下面小编为你整理了一些包子的做法。

包子的配料

普通面粉500g 酵母4g 胡萝卜1根 辅料油适量 盐适量 生抽少许 蠔油适量 包子饺子料少许 小红椒适量大蒜适量 香油适量 姜适量 五花肉适量 豆腐适量 粉条适量 葱适量黑木耳适量

包子的做法步骤

1.准备好适量的温水，将酵母及白糖倒入温水中，顺时针搅匀.

2.将融化好的水，倒入面粉里.

3.面粉揉成团，面团柔软度，看图喔～以有点粘手为适～～因为太硬蒸出来的包子皮会不够软呢～

4.后盖上保鲜膜，发酵时间依当地气温来.但是，不管怎样，一定要发成蜂窝状喔～

5.然后，就可以准备各调料了呢～各种材料切碎～

6.把所有材料倒在调料盆里，加入盐.食用油.生抽.蠔油.包子饺子料.香油各种适量，依已爱好～

7.待馅儿调配好，面团也发制成功了～(你看，会发起来喔～)

8.所谓的蜂窝状，就是这个样子啦～

9.包好，上锅!这个一定要注意是冷水上锅大炎蒸10分钏，然后，小火5分钟喔～

10.热气腾腾的饺子出炉啦～～～

11.哈哈，看着是不是很诱人呢～～

包子的小贴士

1''尽量面团要软一点～

2''面团一定发酵成蜂窝状～

3''蒸包子时，一定要冷水上锅喔～

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