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纸杯蛋糕的做法看上去很诱人，好吃又易做，在心情不好的时候吃一个可爱的巧克力纸杯蛋糕会很快乐哦!下面一起来看看巧克力纸杯蛋糕的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作巧克力纸杯蛋糕的食材

巧克力纸杯蛋糕的做法步骤

1.黑巧克力隔水融化，加入牛奶搅拌均匀备用

2.黄油室温软化，加入白糖用电动打蛋器打发至顺滑，体积变大急速旋转

3.分次加入鸡蛋，打顺滑

4.将打好的黄油加入巧克力液中，用手动打蛋器搅拌均匀

5.低筋面粉、可可粉、泡打粉混合过筛

6.过筛后的粉类加入巧克力糊中拌均匀，拌至无干粉即可

7.拌好的面糊装入裱花袋，挤入纸杯中(7分满即可)

8.放入预热好的烤箱烘烤烤箱倒数第二层，上火180度，下火160度，烤25分钟

9.烤好的巧克力杯子蛋糕待冷，挤上打发好的奶油

10.再用水果装饰即可，美味呦

感冒能吃巧克力吗

巧克力富含具有抗病属性的多酚类物质，还含有增强免疫力的微量元素锌。有人说，吃巧克力可以抗感冒，也有人说，感冒不能吃巧克力，那么感冒能吃巧克力吗?我们来看看它们的观点。

观点一：感冒能吃巧克力

英国研究显示，巧克力的香甜气味能够降低患感冒的几率。巧克力可以填补身体对抗氧化剂的需求，巧克力所含的可可碱有益神经系统健康，止咳功效胜于普通的感冒药。也有研究表明感冒吃巧克力对流鼻涕等表面现象有明显的改善作用。

英国伦敦一所大学的研究人员在有关巧克力的研讨会上指出，巧克力能促使男性免疫系统产生一种名为“免疫球蛋白A”的强劲抗体，存于唾液中，能对付感冒。有趣的是，巧克力对人体的影响因“性”而异，女性对这种气味无动于衷。

要注意，必须是黑巧克力，而且还要注意适量，毕竟在感冒期间应该吃一些比较清淡些的东西比较好。

观点二：感冒时要少吃甜食

毕竟巧克力是甜食，感冒了还是要少吃。因为感冒时要少吃甜食。感冒时，人体消化酶活力会降低，导致消化机能失常，于是人们常感到嘴里没味、胃口差，但又得忌食辛辣。于是不少人就选择吃甜食来调节。殊不知，这样反而不利于康复。

甜食进食过多，会使大量糖分进入血液，机体为代谢掉这些糖分，会消耗大量的维生素，甚至引起缺乏，而维生素大多参与到营养物质在体内的代谢过程，从而导致多吃甜食反而让食欲更差。

此外，甜食中的糖分进入人体后，可促进皮质醇分泌，皮质醇对免疫系统有抑制作用，再加上这些糖分在代谢过程中，会产生大量丙酮酸、乳酸等酸性物质，会使得机体抵抗力大幅降低，不利于康复。

美国《临床营养》杂志发表的一项研究指出，摄入100克糖(相当于约3罐汽水的含糖量)，就会显着影响白细胞的杀菌能力长达5小时。所以感冒了好要少吃巧克力!

到底感冒能吃巧克力吗?综合以上的观点，小编认为，感冒了能吃巧克力，但不能吃太多，而且一定要是黑巧克力，好选择可可粉含量在70%以上的黑巧克力。感冒咳嗽时吃黑巧克力并不是一种好的治愈方法，一旦这种食疗方法结束，咳嗽的症状又会复发。

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