王大师

职位：西点全能师授课风格：王老师为人幽默豪爽不拘一格，学员们总是会为他的风趣带动，课堂氛围活泼，互动性强。

涂大师

职位：高级裱花师授课风格：教学风格严谨，细心，但不失幽默，上老师的课课堂总是欢声笑语，开发每一个学员的潜力。

南瓜是餐桌常见的食物，也可以用来做成美味的椰蓉手撕面包，做法简单又好吃。下面一起来看看南瓜椰蓉手撕面包的做法介绍吧，希望你喜欢!

南瓜椰蓉手撕面包的食材准备

南瓜椰蓉手撕面包的做法步骤

将所有材料按液体在下，粉类在上，酵母挖洞的顺序放入面包机进行揉面程序，我两次总共60分钟，取出烤箱发酵两倍大，排气，松弛

将松弛好的面团擀成长方形，用刷子刷薄薄一层练乳上去，再撒一层椰蓉

将撒好椰蓉的面饼竖切四个长条

如图，分别s形折叠

将折叠好的四个长条竖起排入土司盒，表面撒少许椰蓉

二次发酵至满模，烤箱180度预热，表面喷稀释好的蜂蜜水，，175度，45分钟，10分钟观察表面火色注意加盖锡纸。

出炉喷稀释好的蜂蜜水，软妹子一枚，涨的不错，受到食客的大赞

南瓜椰蓉手撕面包 的小贴士

加盖锡纸一定要及时，否则再好吃也难看，我是嗜糖爱好者，方子中的糖分可酌情加减

南瓜可以生吃吗

南瓜可以生吃的，生吃反而还能更好的保存南瓜的营养价值，减少营养物质的流失与破坏，你可以把南瓜切丝或切片，用清水漂一下，加点盐味精少量的糖醋，淋点麻油凉拌着吃，也是一个很不错的开胃菜的。

南瓜不仅有较高的食用价值，而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用。国内外医学专家、学者研究实验表明，食南瓜籽，还有缓解前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)症状、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石作用。

南瓜生吃好还是熟吃好

南瓜生吃的味道和口感都极不佳，并且生南瓜的烹调也没有什么较好的技术资料。而且我曾在资料中看到生南瓜有药用作用，所以建议如非特殊需要好还是做熟了食用较好!

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