王大师

职位：西点全能师授课风格：王老师为人幽默豪爽不拘一格，学员们总是会为他的风趣带动，课堂氛围活泼，互动性强。

涂大师

职位：高级裱花师授课风格：教学风格严谨，细心，但不失幽默，上老师的课课堂总是欢声笑语，开发每一个学员的潜力。

豆沙卷面包是很多人爱，对豆沙卷面包的做法如何呢，这类面包制作上也不是很复杂下面小编为你整理了一些豆沙面包圈的做法。

豆沙面包圈的配料

豆沙面包圈的做法步骤

1. 长帝家用专业烘焙型3.5版电烤箱CKTF-32GS时尚大气的银黑色彩搭配和我家的装修风格极搭。

2. 长帝行业首款3.5版电烤箱不锈钢机身大气优雅，坚固耐用。烤箱工作时外壳温度保持60度左右，使用更安全。

3. 内置耐高温照明灯，方便随时观察食物着色情况，再也不用一会一开门看啦。双层密封条玻璃门加耐高温密封条，可以媲美冰箱的密封程度。

4. 准备原料，给我的新烤箱开光啦。

5. 中种面团做法：普通面粉150克，酵母3克，牛奶150克，白糖50克搅拌均匀，放入冰箱冷藏发酵24小时即可。

6. 除豆沙和蛋黄液，玉米油外的所有原料放入面包机，启动普通面包程序3次反复揉面30分钟。

7. 面团揉至扩展。

8. 把玉米油揉进面团里，放入盆中，蒙保鲜膜放入烤箱中层，启动发酵功能30分钟。

9. 面团发到2.5倍大。

10. 用擀面杖反复擀压排气。

11. 分成8块。，一盘烤4个。

12. 包入适量豆沙馅。

13. 按扁。

14. 擀成椭圆形。

15. 用刀划开，但是不要划透。

16. 顺长卷起。

17. 两端收口捏紧。

18. 依次做好4个，刷蛋黄液放入烤箱第二层，启动发酵功能30分钟。

19. 隔着烤箱门就可以看到面包发到1.5倍大，就可以启动上下管同时加热，180度。烤15分钟。

20. 伴随着一声响亮的提示铃声，美味的面包烤好了。

豆沙面包圈的小贴士

在对豆沙卷面包的做法认识后，制作豆沙卷面包的时候，要注意在食材搭配上一定要合理，而且制作过程中，对不懂的地方也是要进行咨询，这样制作才能够顺利进行的，这点在制作豆沙卷面包的时候，都是要知道的。

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