现在随着工作压力的加大，物价上涨。普通上班族的薪水很难满足生活的需求了，尤其对于有小孩的家庭. 于是选择创业的人越来越多，创业选择行业最重要。对于资金不是很充足的况下。餐饮是个不选的选择。“民以食为天”。餐饮的市场永远会延续下去。只要经营得当，口味符合大众需求，可以把它当作人生的事业来做的。确定了餐饮行业，那么学什么项目， 店面模式，与餐饮学校的选择就很重要。不专业的餐饮培训学校，不但很难学到真正的技术，还费用昂贵。到头来浪费时间，也浪费了金钱。以我作为餐饮从业者多年经验，来谈下我的看法。有哪些标准可以判定餐饮小吃培训学校是否靠谱：

1、是否有正规的培训资质。2020年开始，国家开始规范了教育培训行业，小吃培训行业也跟着规范了起来，为的就是保障学习餐饮技术的广大学员学得有保障。保障广大学员的权益。国家对于优质办学机构，办学经验丰富、专业技术强的培训机构经过审核合格后，会颁发正规的《办学许可证》。从以前的培训机构可以正式“升级”成学校。这样就规避了一些管理混乱、专业性差的培训机构混入期中。所以广大想学餐饮技术的老百姓，在选择餐饮培训学校时，首先要看对方是否具备正规的《办学许可证》。

2、是否签订正式的培训合同。 有了正式的合同，才能保障自己的权益。培训机构也会尽自己的义务来教导学员。当然学员也要遵守培训机构的相关规定，合同中会明确学习项目，学习的金额，学习时间等等。

3、是否一次性收费。一次性收费就避免了学习过程中的各种关于费用的纠纷。正规的餐饮培训机构会选择一次性收费。把学员学习过程中的相关食材费，物料费等都包括在其中。

4、是否承诺包学会。学员交了钱肯定是想学到真正的技术，有些小机构小作坊，会限制学习时间，到时间不管有无学会都会强行强束学习。真正有实力的餐饮机构会承诺包学会，不限制学习时间。

5、售后服务是否完善。培训机构是否是连锁式，办学了多久，学员学完后遇到问题是否能及时得到反馈，并加以解决。在规定时间内如果忘记了是否可以重新学习等等。

以上是我个人认为在选择正规的餐饮学校可以遵守的判断标准，希望对各大想学习餐饮技术的有所帮助。